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还没到周末就跟同事有共同的想法，就是周末做吐司披萨当早餐，同事说让她的女儿自己动手做，我在设想那该是多有趣的一件事呀，可我不行，孩子还太小，只有自己来处理，用吐司片做披萨，确实很省事，还有一个好处就是份量多少可以自己控制，如果一个人要吃的话做两片就够了，也不会很浪费，操作也很简单，今天早上做了三片，一片给孩子吃，两片我自己吃掉了，还挺饱的。
他看到她和他分手。他转身离开，留下她一个人在那里哭得像个泪人。他走过去，蹲下来，帮她擦干眼泪。他们是无话不说的朋友，却只是朋友。他默默地喜欢着她，为她的开心而开心，难过而难过，她却从不知晓，心里只有他。他把她轻轻拥进怀里，看着她像孩子一样哭泣，为自己不能好好保护她而难过。他起身给她买她最爱吃的面包。她却在他来到她身边时候，倔强地离开，面包被撞洒一地，她跑开，长发在空中飞舞，他看到她不停地抹眼泪，低头看着沾满了土的面包，怔住了……并不是每个人的心痛都有人懂。
1准备好食材，都切丝切片，口蘑过水。2吐司片上涂好蕃茄酱3先放层马苏里拉芝士，随自己喜欢放上洋葱丝、口蘑、熏肠及青椒丝，再铺层马苏里拉芝士，最上面再倒点蕃茄酱4烤箱200度预热好之后烤10分钟即可5新鲜出炉，简单方便小窍门食材可随自己喜欢更换
停止供暖了，室温也随之下降了，再屋里还要穿上厚厚的衣服。本来室温低，面包机也耍起了脾气，连着几天都失败了。不是发的不够好，就是拉丝组织不理想。最不可理喻的竟然塌悬了，中间还出了一个大孔。。。我晕，临阵脱逃不是俺的性格，我就不信了，我玩不转你。恩恩 小样吧。。。。。第三个吐司终于出现了，高高大大，爆桶了。。。。内部组织也非常好。用的中种的方法，不加鸡蛋和牛奶也很松软，再加上黑芝麻的香味棒极了。
1把奶酷片撕碎，加入牛奶中，用小火边煮边搅至奶酪熔化2加入10克高粉煮成团状，取出放凉后包上保鲜膜，冷藏1小时。3把冷藏好的面团和200克高粉，30克糖，四分之一小匙盐，90克水，3克酵母粉混合，放入面包机搅拌15分钟成稍具光滑状的面团。4加入15克黄油再搅拌20分钟，成具有延展性的面团。5加入切碎的蔓越莓干，再搅拌10分钟。6把面团放入容器内盖上盖，进行基础发酵。7酥松粒：30克糖粉，50克低粉和5克奶粉混合均匀，再加入切碎的黄油40克，用手轻轻搓揉成均匀的松散状备用。（用不完的可放冰箱冷藏）8发酵好的
1将除黄油外的所有原料倒入大盆中，揉至扩展阶段时加入软化的黄油，继续揉至完全阶段（用手可以将面团拉出薄膜）2放入盆中盖上保鲜膜进行第一次发酵（可放置于冰箱低温冷藏17小时以上3发酵至2-2.5倍大4取出面团进行排气5把面团分成三等份，揉圆醒发15-20分钟6取醒发好的面团用擀面杖擀成与吐司模宽度相适的长椭圆形7翻面将面团卷起，要注意卷紧一点，放入吐司模中8将吐司模放入烤箱里，在模具的下方放一烤盘，注入温开水，调至发酵功能50-1小时左右，发至9分满9盖上模具盖10入预热好的烤箱中下层，上下火150度30分
相信烘焙爱好者绝对不会错过这款经典的全蛋吐司加了3个鸡蛋的吐司爆发力果然非同寻常，在烤箱里都快发到上层加热管了老爸说：“这吐司比店里面卖的还好吃，明天再做。”这款吐司已经列入了我们家“我最喜爱の手工吐司”的候选名单了
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