蛋黄奶香吐司,不需要醒面就可以整形,发酵一次就可以了,并且多加了蛋黄的面团爆发力十足,大大缩短了发酵的时间,因此这款吐司可以说是用时相当短的了。面团内大量的蛋黄让吐司的颜色十分吸睛且营养十足,再加上多种奶制品的搭配,柔软拉丝的效果也非常棒,且这款吐司做法步骤很容易掌握,烘焙小白也可以轻松搞定,喜欢吐司的小伙伴快来试试吧!
今天这期又是吐司片的花样吃法,之前分享过很多用吐司制作的快手美食了,最少有十几种了,今天继续,不得不说,类似吐司片,手抓饼这类可以冷冻的半成品,家里真的应该常备一些,吐司片是我家冰箱里必备的,因为孩子喜欢吃三明治,最近也开始囤手抓饼了,开始研究手抓饼的花样吃法,真的是又简单又好吃!我今天分享的吐司做法是利用烤箱制作的,用酸奶和鸡蛋简单调制成酸奶布丁液,倒在吐司表面进行烘烤,这样出炉后,吐司边缘是焦脆的,而中间的布丁部分是嫩嫩滑滑入口即化的,口感丰富,而且味道香甜,特别好吃,特别受小朋友的喜爱,当作早餐搭配