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1鲜橙用盐搓洗干净、清水冲洗擦干，用擦子将橙皮擦成蓉状，注意只需要黄色橙皮，千万别要中间白色部分，白色部分会苦，依次擦完2个橙子。2将橙子切开，取出橙肉备用。3面粉、鸡蛋、牛奶搅打均匀、加入橙皮屑，再搅均匀。4不粘锅刷一层油，倒入一大勺面糊，摊成一张薄饼。5两面煎至金黄即可出锅装盘。6淋上蜂蜜，加配上橙肉，香橙饼就做好了。
1南瓜蒸熟备用。2加入水磨糯米粉，牛奶，糖，搅拌均匀。3做成饼状，并裹上芝麻或者面包糠。4加适量食用油，两面煎成金黄色。5出锅！6面包糠的比较脆，芝麻的则比较糯。小窍门家里吃货提议下次可以加点豆沙馅：）
1南瓜切好放锅里煮好2煮好的南瓜和成泥3加上白糖，汤圆粉，和成面团4弄成一个个小剂子，把面团赶开，用啤酒瓶压上，占上面包糠，就做好了小窍门面团不能和的太湿了，擀面厚度要均匀，做好了在托盘里可放冰箱冷冻了好了在取出来放袋子里继续冻冰箱
1先把发面和上待发2准备食材3鱼腩与姜切成细丝4在一越剁细碎蓉5把料酒，酱·油，胡椒粉和少许盐与鱼蓉混搅在一起，再加蛋搅匀待用6香菇，大葱切米粒大小丁7面己经发好8取发面揉成条后，分适量大小段（正常比鸡蛋略小）9用擀面杖擀成薄园片待发一会10提前把油烧熟冷凉11把馅放进一个略大的盆中，加上十三香，鸡精，盐，油拌均匀12平锅底放在旺火炉上，刷上少许油开始预热13把一个面皮上放大适量馅料14上面复一个面片，一周用指压紧不耍漏15平底锅面在烧手感觉时，把饼放入16中火烙一会，底面泛青翻身烙17烙－会，饼会鼓起，
1土豆去皮清洗干净。2葱切葱花，清洗好的土豆用擦丝器擦成丝，或手工切成细丝，我就是手工切的。3土豆丝里加一匙孜然粉、一匙咖啡粉、3克盐、葱花入味。4再加入面粉和清水拌匀。5平底锅烧热刷一层油，摊入适量面糊，中火加热3分钟左右。6翻转一面，继续加热3分钟，土豆饼呈金黄色熟透即可。
1称取黄油100克，放至室温融化2糖粉50克3蒸熟的鸡蛋两个，取蛋黄，用勺子在粉筛里压，过滤蛋黄成细末状4普通面粉80克，淀粉120克，混合过筛。原方中是低筋面粉淀粉各100克，家里没有低筋粉所以我改了方子5黄油室温软化放糖粉搅拌至顺滑6黄油中加入蛋黄末继续搅拌均匀7筛入面粉淀粉混合物，和成面团。面团有些干，不用过分揉面，避免起筋影响口感8面团和好后冰箱冷藏一小时后取出分成七八克的小块，搓圆备用9所有面团弄完后用手指按压成饼状10烤箱175度预热5分钟，将饼坯放入烤箱烤制25分钟。饼干边上成金黄色就熟了，
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