葡萄,饮饱了一春的甘露,晒足了一夏的阳光,换好了秋天的绿衣紫裳,略施粉黛。羞涩地躲在叶子下怀着甜甜的心,只等那丰收的一刻。我喜欢葡萄的美,那串串紫晶在藤叶间晶莹剔透,娇艳欲滴。我用美食描绘出心中葡萄的万千姿态,待风吹过,暗香飘过。一款有形有意的葡萄饼干,分享给大家。
烙饼,一种狠普遍的美食,但是能烙好一张饼,得下一翻功夫才行,要诀。。。三翻九转一张饼才算烙好,顾名思意,翻三次,左右转三次,总共转九次,家里没有电饼铛,做不了大烙饼。。。还有一点要注意的是,火候也狠重要,油温达到六成热,快七成热的时候下饼胚,每个人家里各式各样的锅。。有饼铛的尽量用饼铛。。。水的比例很好掌握,本人数学不太好,但是按照我的方法,不管你和多少面粉,保证你一看就会和面了。。。烙饼就是烙饼,和手抓饼完全不同,手抓饼是用开水烫的面,为什么要开水烫?因为和面的时候,面里放猪油,或者是黄油。。。。
1所有材料,忘了拿鸡蛋出来了2鲜虾处理好3肉切小块,虾子切小,姜用刀拍拍然后加在一起剁4剁成肉末5肉末装盘子加入酱油花生油盐鸡蛋搅拌6搅拌均匀抹平放上枸杞子7滚水放蒸锅里肉饼盖上个盘子,这样蒸出来肉饼就没那么多水8蒸20分钟关火,等3.5分钟打开锅盖9蒸肉饼的时候盖了个盘子肉饼没进什么水
你想为自己的烘焙美食创新吗?你想做随心能凹造型的饼干吗?你想饼干不易碎送人倍有面吗?你想不用黄油也能做出饼干吗?你想放到第二天照做的饼干吗?这个菜谱解决亲们所有的问题!好友想做一款别致的饼干做礼物送人,问做什么样的好存放还好看?答:糖霜饼干。无奈好友太忙碌,没有过多的时间,再说也不易凹造型。忽然,我想到了用转化糖浆做饼干,就试试看,糖浆的甜度适中不腻口,无需另加糖,面团有韧性不沾手易造型,烤出来的饼干呈金黄色,非常的漂亮!还具有一定的硬度易携带,吃起来却一点也不硬。谁说做饼干一定要用黄油?谁说转化糖浆一定