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香橙鸡蛋饼
香橙鸡蛋饼
天国的女儿
收录时间:2021-11-21 06:48:17 热度:7255℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
100g
蜂蜜
2勺
鲜橙
2个
鸡蛋
2个
牛奶
200ml
辅料
色拉油
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香橙鸡蛋饼的做法步骤
1
鲜橙用盐搓洗干净、清水冲洗擦干,用擦子将橙皮擦成蓉状,注意只需要黄色橙皮,千万别要中间白色部分,白色部分会苦,依次擦完2个橙子。
2
将橙子切开,取出橙肉备用。
3
面粉、鸡蛋、牛奶搅打均匀、加入橙皮屑,再搅均匀。
4
不粘锅刷一层油,倒入一大勺面糊,摊成一张薄饼。
5
两面煎至金黄即可出锅装盘。
6
淋上蜂蜜,加配上橙肉,香橙饼就做好了。
本次制作《香橙鸡蛋饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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