相对于蛋糕和面包,饼干是最简单、成功率最高的西点。同时也是变化最多的西点,可以创造出各种形状,很适合和小朋友一起制作。你会选择哪一款作为你的第一次尝试?以下介绍的,是最多新手制作,成功率,回头率最多的一款饼干之一~蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C
大民民有一种最爱的巧克力饼干,它的名字叫“趣多多”。酥脆的饼干搭配一颗颗甜蜜的巧克力豆,让无数吃货为他着迷。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
1准备好所有材料2把黄油软化搅拌3黄油搅拌好加入糖粉搅匀.无需打发4分两次加入蛋液.直到完全融合.5加入提子干6筛入低粉7拌匀成面团8用保鲜膜包起整形成条状.放冰箱冷冻一个小时9从冰箱拿出后撕去保鲜膜.切成均匀的块状.铺在放有油纸的托盘上.10烤箱预热150度上下火中层烤15分钟.11完成12装盒13完美
中秋佳节,欢声笑语团团圆圆;美味佳肴,举杯同祝平平安安。果蜜又得一个新宠:长帝MamCRTF32K新品家用全功能烤箱。做一份惦记许久的椰蓉饼干,还不错哦,烤制出来的饼干色泽均匀。食材:低粉140克、黄油110克、糖粉50克、椰蓉40克、全蛋液25克、奶粉20克 装饰:椰蓉适量。
1所有材料称好备用。2黄油放稍大点的盆里打散,加入糖粉。3打蛋器开低档搅拌均匀。4俩个蛋黄,分两次加入,先加入一个。5搅拌均匀后加入第二个蛋黄,继续搅拌均匀。6筛入低筋面粉。7和成光滑的面团,放入保鲜袋冰箱冷藏半小时。8隔着保鲜袋(防粘)把面团擀成厚度约5毫米的薄片。9用饼干模具刻出饼胚。10依次摆放到铺好油布的烤盘里。11烤箱提前预热,上下170度,放中层,烤15分钟。12剩下的面团揉到一起擀薄片,用花朵模具刻出大小花片。13摆放到烤盘里,烤箱提前预热,上下160度,放中层,烤8分钟.14糖霜制作:蛋清