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1全家福2蔓越莓切成更小的颗粒3黄油软化，加入糖粉，用打蛋器充分融合，打到均匀即可4加入蛋液，搅拌均匀5加入小颗粒的蔓越莓6加入筛过的低粉，用橡皮刮刀搅拌，直到面粉和黄油充分融合，变成面团7加入紫薯泥8面团放到油纸上，整理成正方形，装袋放到冰箱冷冻室，大概一个小时，变硬取出，用刀子切成薄厚5-6厘米左右的饼干片。9把饼干放到烤盘中，160度，中层，20分钟！小窍门由于我添加了紫薯，晾凉之后不是很脆
香蕉燕麦饼干做法很简单，虽然口感上不如普通的饼干香脆。但是无油无糖的做法十分健康。如果喜欢很有嚼劲的饼干以及香蕉燕麦融合的浓浓味道，这是一个不错的调配尝试。一次的分量可以做13-15片饼干。
1黄油提前软化好，冬天这一步非常麻烦，夏天就不一样啦！直接上班之前把150g（一般切多的黄油不超过十克，就完全不用担心口感，根本不影响）黄油整块放在打蛋盆中，盖好防尘盖，我用的是面大师的打蛋盖，然后把打蛋盆冷水放在阴凉通风处。然后就去上班啦！2朝九晚六的人下班啦！软化好的黄油 3开始称量蔓越莓，并把蔓越莓用刀切一切，夏天不用太碎，4切好的蔓越莓见下图。5开始称量80g糖粉，300g普通超市散装面粉，准备好面粉筛，开工将糖粉倒入打蛋盆中，开始用硅胶刮刀切拌，直到看不到糖粉为止。6搅拌好的黄油糖粉混合物如下图
蔓越莓不仅富含令肌肤美丽健康的维他命C、美容养颜、抗老化、更有避免老年痴呆、减少心血管老化病变，降低胃溃疡及胃癌的发生率、等多种对人体有益的地方，大家可以每天吃一点哈，美美哒~蔓越莓饼干口感香甜酥脆，比起曲奇饼干，蔓越莓的酸甜恰到好处地中和了黄油曲奇微微的甜腻，而且蔓越莓干具有一种独特的浆果香味，有浓郁的手工特色，不用打发黄油，宝贝们不用担心油蛋分离，也无需挤花，哪怕是零基础的新手们也可以一次成功哦！酥掉渣の手切蔓越莓饼干方子经过自己多次试验终于定下来啦！宝贝们快点学起来叭！
1准备过程2 黄油自然融化搅匀一下。3筛入糖粉搅匀4接下来是这个样子啦还要匀一点哟5分次筛入低粉（我太懒啦）6我是用手揉啦也用了打蛋器但是不是很好会四处飞εó∀ó7揉一会揉一会准备切啦8分成3等分9再把那个2/3份 再分成6等分哟10色素各一滴红橙黄绿蓝紫11揉啊揉啊揉，蓝色找不到对不对因为蓝色和面团混合就黄加蓝变蓝绿色了|° ﾛ °|✧˖用保鲜膜一个个分开来独立包住哟 冷藏！20-30分钟12擀成长方形5mm 厚度 ，就是这样子一层一层，蛋清加2ML水用来做粘合剂。（可以用保鲜膜暂时固定哟）13
1将鸡蛋和白糖放入一个器皿中，搅拌均匀2之后放入融化好的黄油，搅拌均匀无颗粒3然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面4揉成面团之后分成两份，一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时5另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时6取出两份冷藏好的面团之后擀成面片，然后用模具像如图这样刻出样子，松鼠模具是由松鼠的脸，身体和两个小手三部分组成的，浣熊的模具是由身体，眼睛肚子和尾巴四部分组成的，所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来，（我的表达能力太有限了）7将两种颜色的面片切成长条，然后交叉排号，擀几下之
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