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米菜谱

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米糕

我用的模具是老古董，感觉做出的米糕很薄。不过味道还可以。
白糖米糕

小女儿很喜欢吃，很经饱。
荷包红糖小米粥

红糖能润心肺、和中助脾、缓肝气，可缓解心腹热胀、口干欲饮、咽喉肿疼、肺热咳嗽、心肺及大小肠热、酒毒等症状具有补血造血，活斤血化瘀，消炎，缓解衰老，祛斑美容，滋补，维持体内平衡等功效。
绿豆小米粥

1锅内加水，加绿豆。2一勺米，根据自己家人口多少加水加米。3将米加入锅内烧开转小火。4大约煮二十五分钟左右，小米粥就煮好了。5喷香的米粥煮好了。
酥香花生米

1花生米用一点点蛋清拌一下。2把面粉倒入碗中，加盐，拌匀，尽量每个花生米上面都沾到。3热油。4油热了以后下锅炸。5炸到变色捞出。小窍门酥香脆，也很简单，也可以放些胡椒粉哦！
紫薯糯米糍

只“薯”于舌尖的那一口温柔乡极致新鲜的食材会带着自然中风与光的味道原汁原味的蒸总能保留最初的风味与营养只“薯”于舌尖的那一口温柔乡紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的2
泡姜鸡丝米线

酸辣可口，肉嫩面滑。
玉米牛肉汤

新制作的健康又美味的，低脂高蛋白的牛肉玉米汤，操作简单入口香甜，牛肉有抗氧化作用玉米可美容，关建是不油腻味美可口哦。
蒸小米丸子

1肉馅绞泥。2胡萝卜切碎，虾米剁碎，馒头剁碎。3放入肉馅里加无添加酱油，香油，盐。4加一点水搅拌均匀。5揉成肉丸。6小米泡三个小时。7肉丸放到小米里滚一下。8上锅蒸十五分钟。9美味的小丸子出锅了。小窍门家里刚好有昨天给孩子蒸的南瓜馒头就用它了，其它馒头也可以的。
香菇虾米豆腐羹

干香菇泡发后的香味浓郁，配合虾米的鲜，让这道豆腐羹尤其鲜美。

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