主食菜谱

鲔鱼色拉花样寿司

一十二

寿司米饭，我用了1比4的糯米和粳米，煮好后大概到电饭煲的一半处吧，寿司醋用3勺白醋+2勺糖+1勺盐用小火慢慢的化开，出锅就可以啦！自己打的色拉酱很浓稠啊，味道也香，强烈建议大家有打蛋器的话也试试，绝对比买的好吃哦，不过色拉酱偶尔吃吃就好呵呵。昨天是半夜打的色拉酱就米有拍照了，等下次好好的拍次过程
香辣蛋炒饭

sheery的妈妈

我们家一向吃的简单，而我也只会做快手菜，太复杂的没时间做，说实在的也不想学着做，只有周末偶尔做做那些麻烦的，早饭也是这样，家里有什么吃什么，也不会特意去注重一些营养什么的，没办法哟，上班一族就是这样，简答、快捷才是最主要的！
清汤肉丸面

家有桐宝

1将各式材料洗净,香菇去根,青菜洗净。2面粉加入红萝卜泥。3揉成光滑的面团醒20分钟。4用面条机做好面条。5洒上面粉防粘。6锅里烧开水,放一点盐将面条煮熟后捞起。7煮面的同时另起一锅将鸡汤注入烧开8烧开后将丸子和香菇一同放入。9煮至丸子发胀。10加入青菜煮熟,放盐,麻油调味。11将汤及丸子等浇在煮好
炝锅面

家有桐宝

1材料：鸡丝面条胡萝卜香菜黄豆芽香菇海带。2将黄豆芽去根部,胡萝卜,香菇切丝,海带切小块。3炒锅放油，下黄豆芽翻炒。4再放入胡萝卜香菇丝翻炒。5接着将海带放入。6锅里放水烧开。7水开后下入面条。8面条熟后，将鸡丝倒入,点几滴醋和香油，关火，放入香菜即可。9出品。。。
培根罗勒酱拌猫儿面

大炒勺

意大利面条和中国的面条一样，手工制作的，要比机器压的面条好吃多了，意大利人和中国人也一样，只要有手工制作的面条，就不吃机器压的。只有在意大利的乡村和庄园或高级大饭店，才能吃到地道的意大利传统手工面条，口感就是不一样。当时，原本以为意大利面都是店里买的，其实不然，人家老外在家任何面都可以做，令我开了眼
一举两得，酥脆红薯青菜煎饼和素食饺子

水的清新

其实我是个比较懒的人，我做的吃的都是属于比较简单易掌握的食物。所以姐妹们按我的方法做一定能做出期望的美味食品。最近是红薯成熟的旺季哦，在菜场买了几个，红薯也可以做成煎饼的。
钵仔糕、正宗四川酸辣粉做法

钵仔糕

29295857酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。酸辣粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的
土耳其羊肉手抓饭

大炒勺

土耳其人赖以生存的土地西起巴尔干半岛，东至高加索地区、北临黑海、南濒临地中海，绵延上千英里，在欧洲是除了俄罗斯以外，国土面积最大的国家。面积达814,578平方公里。这里气候温和地貌各异，从沿海的平原到山区的牧场，从雪松林到空旷的草原，它是世界上植物物种最丰富的国家之一，生长着10,000多种植物，
浓香土鸡汤面

一十二

1土鸡斩件，清水轻轻冲洗干净，因为是农家土鸡，基本没什么异味，就不建议再飞水了。2大葱用葱白段，老姜去皮后，用刀背拍散。3葱姜和鸡块和冷水一起下锅。4用砂锅的话最好开始的时候开小火，烧个10分钟后，再转中火烧开。5撇去浮沫。盖盖小火炖2小时就可以了。6土鸡汤已经十分鲜美了，只用盐调味就好了。7烧开
海派什锦炸酱面

一十二

李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的卡卡~~

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