主食菜谱

豆沙包--自制豆沙馅

香橙可米露

1红豆提前一天泡好。2放到高压锅中水位没过红豆1CM左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖着20分钟没响声了。3开盖加入红糖3大勺搅拌均匀。4搅拌到你想要的豆沙程度。5冷却后放到保鲜袋中。6密封冷藏，最好在半个月内吃完天热很会变质。7准备材料。8酵母先加少许温水兑开静置5分钟再加入面团中
爱心胡萝卜淡包

香橙可米露

1准备材料。2胡萝卜加少许水用搅拌机打成汁。3盛到碗中备用。4酵母提前用温水兑开静置5分钟。5面粉100克中加入胡萝卜汁45克酵母汁4克。6再用剩下的面粉中加入水和酵母汁和成三光面团两个面团都和好后。7盖盖醒1小时后戳个洞不回缩。8两个面团重叠放在撒了干面粉的案板上擀平。9擀成长方形。10从上
鲜奶小馒头

宁静＿致远

1把全部原料合成面团。2面团开成皮。3卷成条，切成小段。4上笼等待馒头发起。5馒头已经发好，锅入水烧开蒸十分钟即可。6白白香香的馒头出笼了。小窍门在发馒头时，看馒头刀口处有小小鼓起，说明馒头已发好。
夏季养生调理香粥——荷香冬瓜煲鸭粥

菁厨乐园

前天迎来了二十四节气的处暑，气温进入了显著变化阶段，期间常出现“一场秋雨一场凉”，已不再暑气逼人。处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。在这样的环境下，人容易出现口鼻干燥，咽干唇焦的燥症，人体免疫力和防御功能也下降。所以，此时节要注意防燥，饮食起居均要调剂周到，各种粥品
肉丝蔬菜营养餐

听话baby

肉丝加入生抽、油（生抽只要少许）搅拌调味，用清水浸泡花生（去壳）30分钟，将鸡蛋与2小勺清水、1小勺生粉、葱花混合搅拌，将红萝卜削皮后切丝，再将甜椒切丝。把适量清水放于锅中煮沸，加入红萝卜丝，盖上锅盖大火煮2至3分钟，再倒入甜椒丝，使其与红萝卜丝共同煮至七至八成熟（不必太标准，大概即可，但不可煮至十
梅菜蒸肉肉饼

88年的小厨娘

梅菜冬菇蒸肉饼是一道简单而美味的菜，连我这种吃饭比较少的人都可以吃一碗多。
花样蒸饺

88年的小厨娘

最近一直在琢磨要吃些什么，天气太热，又不想吃饭，反正周末有的是时间，就动手做饺子吧！
美味豆渣饼

88年的小厨娘

今天早上磨豆浆剩下好多豆渣啊，扔掉又浪费，做一个豆渣饼吧！
快乐的早餐

88年的小厨娘

今天整天又在下雨啦，哎，老天爷爷动不动就不高兴。因为太大雨，也懒得出去买菜，就看看家里有什么。刚好昨天泡发了一些鱿鱼须准备今天煲汤的，那就改成煮粥吧！然后还有一些香肠，鸡蛋，榨菜，随便弄弄就一餐吧
香菇鸡翅饭

ShowMe2010

这道香菇鸡翅饭，主要是用了清蒸鸡翅的汤，所以煮出来的饭特别有鸡汤的鲜香！如果没有蒸鸡翅，直接用后面的方法也可以做出来，只不过就没有那么香了！简简单单的一餐，既有荤有素，又美味十足！

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