主食菜谱

蔬菜之王带来的清新鲜香----芦笋鲜虾饭

爱美的家

芦笋是世界十大名菜之一，享有“蔬菜之王”的美称。如此名贵的蔬菜在家门口的小菜场里很少见，周日买菜时竟然被我遇到了，卖家说这个菜太贵进了不好卖，也不能久存，确实如此10元一斤的蔬菜的确有点小贵，但这个稀客我是一定要请回家的，配上鲜虾一起炒清新鲜香扑面而来，装在盘中配上嫩嫩的玉米粒，真是好看又好吃哦。
健康主食----西红柿鸡蛋蒸饺

mother52julina

1用开水将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，稍微饧一会儿。2将西红柿清洗干净，去蒂和籽，切成碎末装入碗中待用。3热锅放油烧热，将鸡蛋磕入碗中打撒，倒入锅中。4将鸡蛋炒熟，铲出，装入碗待用。5将浸泡好的木耳清洗干净，切成碎末，葱切成末待用。6将炒好的鸡蛋，木耳末，葱末放入装有西红柿末的碗中，加入精盐，五香粉
鲜肉汤圆

赛菲

有人说，不喜欢甜食的人脾气不好。我的脾气不算坏，但自从瘦了以后，对甜食提不起一点兴趣，尤其是每到过年吃汤圆时，我总会发愁。家里人为了吉利，总会包大大的汤圆，而且每人碗里的数量一般是四六八十，并要求吃完。即便只有四个，让我吃尽，还是极其困难。糯米本身就腻，再加上里面的甜馅，毫不夸张地说，我会吃到脑袋发
脆皮肠青菜炒饭

巧妞

1脆皮肠开四瓣，横着切粗粒。2上海青洗干净切碎，蒜头拍扁切碎。3锅放少许油爆香蒜碎。4把脆皮肠粒倒进去炒，有点泡开就铲出来。5锅不用放油了，脆皮肠不吸油，锅底的油炒上海青，上海青断生放少许的盐和味精快速炒匀。6接着赶紧把米饭和脆皮肠倒进去炒，所有材料炒匀，米饭散开就可以了。小窍门青菜遇到盐容易出水，
菊花莲子米糊

葛思嘉

菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛..... 莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。
美味牛肉三明治

亚希珍祥

1材料都拿好了。2番茄去皮和洋葱各切成小小碎粒。3牛肉碎和沙拉酱预备好。4把牛肉压碎，热一热。5先加入番茄碎和洋葱碎拌匀。6再加入少许胡椒粉和沙拉酱。7拌成牛肉馅料待用。8吐司去边，放进烤箱烤至微金黄色拿出。9把一片吐司涂上一层厚厚的牛肉馅料盖上另一片吐司。10把涂有牛肉馅料的吐司斜对切就可以了。1
素炒饭

教主依依

1袋装玉米粒洗净。2紫橄榄洗净切碎。3葱白洗净切末。4胡萝卜削皮切粒。5前晚吃剩下的米饭。6锅内加油烧开加葱末胡萝卜粒玉米粒翻炒。7然后放入米饭。8放入紫橄榄翻炒片刻，加酱油调味。9素炒米饭成品。小窍门如果怕米饭糊锅，可以加点水，但米饭不要做的太稀，那样不论炒的时候加多少水都会糊锅的
沂蒙小吃-塌煎饼

漂亮马婆

煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。“塌煎饼”，则是临沂城的一绝了。当你走上临沂市区的大街小巷，你都会发现，路边的一些小媳妇、大姑娘们在路边的三轮车上不停地“塌煎饼”：他们在三轮车上支起一盘小鏊，旁边食盒内放着已经切好的各种各样的蔬菜，如韭菜、粉丝、豆腐皮、绿豆芽、黄瓜条、
吃一碗都不过瘾—日式肥牛饭

vhao

1大米淘洗干净，放入电饭煲内，加入适量清水将其蒸熟。2胡萝卜洗净，去皮切丝。芹菜去叶，洗净切段。肥牛肉片加入干淀粉抓匀备用。3锅中倒入少许油，烧至六成熟时放入胡萝卜炒熟。4然后放入芹菜段，翻炒均匀。5放入肥牛肉片，继续翻炒。6待肥牛变色后，放入盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒均匀。最后以水淀粉勾芡，熄火。
鸡蛋灌饼

kiss战女

还记得大学校外的美食吗，总是忘不了大学时的一种味道，学校后面的巷子里最火爆的便是鸡蛋灌饼。每日队列长长的排开去，仿佛超市促销时的景象。一份热腾腾的鸡蛋灌饼，美滋滋的咬上一口，香、酥、美哉美哉！可自从毕业后就在也没再尝过，路边的小摊做的好吃，但是卫生状况让人担忧，那么要想吃到这饼，又不用担心卫生问题，

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