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寿司是日本食品，起源于日本本土。公元700年即（奈 良年代）寿司创造于日本。当时是一些商旅，用醋 腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为“江户散指”亦称“握指”，即是现今最受欢迎的寿司。 其实；除“握指”之外，尚有“卷指”及“箱寿
现如今的社会，什么都可以创新，什么都可以改变。不怕做不到，就怕想不到。 以前观念中的寿司就是“紫菜卷饭”，后来了解一些寿司的知识后才知道原来寿司还有那么多学问。 最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品，现在的寿司则很多种，可以放一大堆东西，不过必须是一口可以吃掉的。吼吼，我今天也
以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。然而，吃寿司的门道却并不简单。 回忆印象中所经历的好寿司，从外表上看，一致干干净净漂漂亮亮，微微闪烁着清朗的光泽。 这是一款纯里卷寿司。所谓里卷即是米饭在
瘦肉含有人体所需的丰富的优质蛋白质、脂肪酸、维生素等，而且肉质较嫩，容易消化，可有效改善缺铁性贫血。常食可补肾养血、滋阴润躁。而豆腐的营养也十分丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素，有“植物肉”之美称。为补益清热的养生食品。有肉、有蛋、有豆腐，再喝一碗大米粥，这样一份早餐一定能够提供足够
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