主食菜谱

简易紫薯饼

赛菲

1将紫薯洗净切块。2放蒸锅蒸熟。3将蒸熟的紫薯去皮压成泥。4加入糯米粉、白糖、以及适量水。5将糯米面团揉光滑后，分别捏成小团。6将小团按压成饼状。（是不是看着有点干？因为我不喜欢加太多水和糯米，而且煎熟后会变软。）7两边裹上芝麻。8锅里放小量的油，锅底刷均匀后加入紫薯坯小火煎制两面熟透。
冠顶蒸饺

gaopingzhao

冠顶蒸饺--馅鲜皮软，形似鸡冠。
四喜蒸饺

gaopingzhao

四喜蒸饺-精品主食，营养丰富。口味鲜香
【炒饭】翻滚吧蛋炒饭

苽苽

1鸡蛋4个搅拌好。2将搅拌好的蛋液倒一半在米饭上，使蛋液均匀地裹在米饭上。3胡萝卜洗净后切成小粒。4香肠也切成小块状。5锅里倒油加热后把剩余的蛋液倒入。6鸡蛋煎好后用铲子弄散，出锅备用。7锅内留余油，把裹好蛋液的米饭放入，大火翻炒。8看，米饭是不是变成一粒一粒的了？然后加半勺盐，把胡萝卜粒放入一起翻
青瓜面线，妈妈的味道

weixj0419

明后天就要考试了，希望一切顺利。今天做的是妈妈手传的面线汤，每次做这个都特别想妈妈，还好过几天她就要回来了o∩_∩o我不知道北方的朋友懂不懂得面线，因为每次妈妈去北京总要买好些面线带上去。还有里面提到的冬菜，虽上面写着产地天津，但是真正到了北方反而买不到了。说回正题，面线是比较养胃的面食，早餐夜
猪肉胡萝卜水饺

西马栀子

猪肉胡萝卜水饺是一道营养丰富，老少皆宜的主食。胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素，β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中
毛毛虫馒头

小耿妈妈

比起烤的毛毛虫，蒸出来的视觉更丰富，吃起来更健康点！
茄汁丁丁面

籣草児

简单的面食简单做，不会擀面条不要紧，切条、切丁应该不成问题。直接煮熟做打卤面好吃有嚼头；焯水至八成熟过冷河，用喜欢的配菜炒食更美味。可我呢，最喜欢的味道就属茄汁啦。酸酸的，很可口开胃~~调上一点辣椒拌拌，劲道、好吃~~
黑椒辣鸡腿汉堡

杠宝

第一次做汉堡总结下来：1.汉堡胚做的不够软 2.鸡腿太厚，应该一开始打扁一点 3.材料准备不充分，应该再弄点cheese啊，番茄片洋葱圈之类的
莲藕骨汤剪刀面

籣草児

其实，个人觉得面食比较随意，喜欢怎么吃就怎么做，无外乎和面、擀面，做的次数多了，熟能生巧。比起做饭菜要方便多了，且不说花样繁多，光各式口味，就足以让你爱上它~~剪刀面，因用剪刀剪成面条而得名。不用担心做不好，用一把较锋利的剪刀就可以完成。煮食、炒食、凉拌皆可，口味随意。

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