主食菜谱

红糖圈饼

A苹果小厨

这次用的发酵面团，是比较硬的，所以，烙出的饼，也是相当的有嚼头，咬一口，慢慢嚼，丝丝的甜，满嘴的香......
千层花卷

A苹果小厨

北方人的主食，千层花卷。一块面团，在手中经过一擀一转一拧，就有了层层美味。
青椒卤肉馅饼

A苹果小厨

卤好的猪腿肉和青椒，我家一般用来做肉夹馍，这次，还是这些材料，做成肉馅饼了，味道还真有些不同呢
韭菜鸡蛋灌饼

A苹果小厨

早餐的好选择，鸡蛋灌饼，里面的菜，可以换成自已喜欢的各种馅料，俺家那两位最喜欢的就是这馅啦.....
韭菜鲜肉花边盒子

A苹果小厨

韭菜鲜肉盒子，是我家常吃的一种馅饼，做起来也是相当的省事，通常，几个盒子，一碗粥，就是一顿饭了。
咖哩炒飯

CoraCheung

平時, 間中也有吃咖哩菜餚, 但怕太燥熱, 很少自己特別做來吃, 今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹, 讓我心里痒痒. 就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮. 不過, 家里只有中國咖哩粉, 即辛辣, 又燥熱, 所以, 只用小小, 再加一個蛋黃炒入, 用來增加色香. 豆角和猪排是前天留下的.大家也可以用其它配料
麻酱芝麻饼

A苹果小厨

用自已磨的芝麻酱，做的麻酱饼，外面沾满了芝麻，咬一口，香脆怡人，好吃停不了口。
豆腐皮萝卜缨馅大蒸饺

redfox1006

　　都管豆腐叫素肉，为什么呢？因为它的成份非常接近肉类，所以，如果你是个素食者，那么你一定要多吃豆制品，这样，身体的营养才会全面。
南瓜香菇蒸饺

A苹果小厨

素南瓜蒸饺，加了香菇和火腿肠，虽然素馅，却非常美味。绝对的皮薄馅大，好吃不长肉。
玉扇包

kiss战女

1酵母溶于温水中，静置5分钟；面粉盆中加入奶粉、白糖，分次加入酵母水。2揉成软面团，包上保鲜膜进行发酵。3发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。4取少许发酵好的面团加入红曲揉匀。5分成所需的小份，滚圆再进行15分钟中间发酵。6发酵好的面团压平，用擀面杖擀成圆形面片，对

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