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  • 青椒炒鸡蛋

    yiniwener

    下午陪老妈去医院取体检的结果,中午回到家,查看了一下冰箱,看到里面还有大青椒,于是做了这道青椒炒鸡蛋。

  • 金汤海参

    斯佳丽WH

    1锅中放入适量的水, 加入鸡腿、南瓜和姜片, 大火煮开; 2 转为小火, 继续煮上二十分钟; 3 捞出鸡腿和姜片; 4 再将南瓜和去骨的鸡腿肉和汤一起倒入破壁机中; 5 将它们一起搅打成泥; 6 将打好的南瓜泥汤一起倒入锅中煮; 7 加入发制好的海参和煮熟的鹌鹑蛋; 8 再加入盐和胡

  • 鸡蛋羹

    juju菊娜

    香滑的鸡蛋羹,儿时的味道。

  • 牡蛎粥

    悠哈厨房

    牡蛎,青岛人称之为海蛎子,牡蛎粥在福建等地区称之为蚝仔粥 ,喜欢清淡的口味,连肉末都未用,只用到牡蛎的鲜和香米的香。

  • 炒腰花

    万山红

    炒腰花关键是火候,要大火快炒,炒出来的腰花才脆嫩。因腰花中胆固醇含量较高,而且有血水,还容易有骚味,所以炒之前要处理好,而且要用水反复浸泡冲洗,这样做出来就没有异味了。

  • 蚝汁鲍鱼

    juju菊娜

    1材料准备好2用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净3用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出,去除内脏,冲洗干净,鲍鱼壳也同样刷洗干净备用4接着再鲍鱼肉上划一些花刀5将处理好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳里,摆上蒸锅,大火蒸8-10分钟左右6蒸好的鲍鱼拿出,摆入盘中7葱、蒜切好8锅里热油,爆香蒜蓉9接着将蚝油、淀粉、水倒入,煮开1

  • 牛蒡枸杞茶

    Qiuyue0815

    百度)牛蒡盛产于日本,故别名东洋萝卜,东洋人参。牛蒡在我国以前多为药用,而在日本是家家户户日常蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位;蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。植物纤维有助清除体内垃圾,故誉为“大自然最佳清血剂”;木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种,具有十分

  • 有机南瓜小米腊肉盅

    遗忘↘蕾拉●

    小米和南瓜都是很健康的食材,这样的搭配给略带乡土气的腊肉以全新的风格。作为宴客菜来说,还是非常优雅并带有特色的。

  • 节日餐桌的必备菜爆炒腰花

    摩西膳坊GODOFMERCY

    爆炒腰花是山东省汉族传统名菜,属于鲁菜。是以猪腰为主料的家常菜。腰花,就是猪的肾脏,并没有什么特别之处。可是腰花生俱来的那股大腥味,足以让厨房混沌很久。如果处理不好,下锅后的味道令人难以入鼻。今天买腰花,老板告诉我腰花先不要洗,洗过之后怎么做都会有腥味而且炒出来肉质会老。先切好再清洗处理。买来腰花先

  • 爆炒腰花

    诗可薇

    别说我任性,猪的内脏我都好喜欢,基本上拿来爆炒,弄上辣辣的辣椒,我都觉得棒级了。