“粥”是我们国人饮食中的永恒主题,千变万化不离其宗——营养、易消化、易吸收,最养胃,也最贴合我们的胃;而胃,又是我们养生的根本之一,胃健康了其它的问题就都好解决了。小米,含有多种维生素的无机盐,其B1的含量超过大米几倍;小米味甘咸,滋阴,有清热解毒、健胃除湿、和胃安眠等多方面功效。小米粥则营养丰富,
1肉糜中加入料酒、盐、蛋清搅拌上劲,百叶切成合适大小;2将百叶摊开,夹适量肉糜到百叶上;3下端向上卷起,将肉包在当中;4将两头向中间折;5包好了;6用剩饭煮一锅粥,将百叶包放入(粥中加入少许盐);7煮好了;8吃的时候撒上葱花,也可再加一些白胡椒粉。