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  • 家有儿女必备一款低糖高钙磨牙饼—全麦海苔饼干

    浓咖啡淡心情

    海苔和全麦粉的好处人人皆知,俺就不多磨叽了,以下引用百度来的一些小知识,仅供参考。 海苔简介:海苔是一种天然海藻食品海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”。其中,胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量

  • 紫薯酥饼

    依然美食

    酥饼是我们家的甜食,以前我都是上街买的。自从买了烤箱回来面包蛋糕什么的都不买了。当然酥饼也不例外。我第一次做的酥饼算比较成功。孩子们说妈妈你做的真好吃。你可以再多做一点吗?我好爱吃啊。是啊。自己做的不会太甜味道也会好很多。最重要的是无添加的,吃了健康。本来是用豆沙做的,可是孩子吵着要吃紫薯的,临时蒸

  • 炼乳吐司(中种法)

    浓咖啡淡心情

    1所有中种原料,金像高筋粉180克、水108克(根据面粉吸水性和环境干湿度调整用量)、干酵母3克,混合和成面团,放容器里,盖上保鲜膜进行发酵。2发酵至4倍大。3主面团原料除黄油以外全部放入厨师机中,稍微搅一下。4放入中种面团。5开3档搅拌约3-4分钟,面团稍微有点粘,拿出来在案板上摔几十下,很快就成

  • 葱油饼

    开心小精灵

    专门制做的葱油,再加上一个鸡蛋的葱油饼那是,外焦里嫩,葱香四溢,越吃越香,越嚼越有味。趁热吃,配碗豆浆或者米糊,就是很不错的一餐。

  • 韭菜盒子-超细材料配比

    zx5278

    韭菜盒子是从前大爱的主食,配上一碗玉米面儿粥,美味的要死。现如今结婚了、成家了,这道主食我也慢慢练出来了。

  • 锅烤猪肉卷

    Alvin的美味厨房

    猪五花肉实在是好用好吃的食材,我的手边基本没有断过,无论切片、切块、剁馅都能做出好吃的菜。这次的做法就豪放一些,可以用整方的五花肉,配以简单香草调味,先煎后烤,慢火烘一个半钟头即可享用,留下的脂肪和油脂也是好料,烧菜、调馅都会添香甚足~

  • 【健康营养早餐】自己动手做早餐---紫菜虾皮鸡蛋饼

    绿色天使

    来美食天下一段时间了,以往也就是做几张饼不到十种吧,现在我想光是鸡蛋饼也十种都不止了,连同其他饼,我想怎么也有六十来种了。鸡蛋饼大家都喜欢吃,做起来方便也好吃,今天家里没有别的食材了,就把紫菜和虾皮一起做了饼了,别说味道还不错呀,配合一个蔬菜汤就是不错的早餐了。

  • 南瓜七巧尖

    A苹果小厨

    我所居住的小城,人口不过80多万,地域也不是很辽阔,就这小小的城,城南城北城东城西,包括我打小居住的城里,在过七夕节都会有所不同。但现在过节时,在城里面,将各区的风俗汇入一起,临近过节一个多月前,各种特色节日食品都上阵了。 这个巧饼,我们又叫它尖巧,是城中城北一带过七巧节家庭主妇们所必做的。它可以是

  • 七巧面鱼

    A苹果小厨

    我所居住的小城,人口不过80多万,地域也不是很辽阔,就这小小的城,城南城北城东城西,包括我打小居住的城里,在过七夕节都会有所不同。但现在过节时,在城里面,将各区的风俗汇入一起,临近过节一个多月前,各种特色节日食品都上阵了。 这个炸面鱼,其实一看便知,就是一做成鱼形的面团,放到油锅里炸,这个,是在我们

  • 营养美味------鸡汁豆汤饭

    sunshinewinnie

    豆汤饭是成都的名小吃,我还是07年回成都的时候经朋友介绍吃的,吃了后非常喜欢,清淡美味又营养,所以准备自己也来试一试。 豆汤饭的做法也挺多的,但正宗的豆汤饭是用的白碗豆,我没有买到,就用另外的豆豆代替了,自己总结豆汤饭有个很大的特点是吃饭喝汤时有沙沙的感觉,所以准备用白芸豆来出这种效果。