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  • 葱油饼

    天天吃土豆

    1面粉加水揉成比较软的面团,醒10分钟。2葱切成葱花,撒点盐,杀软,备用。3面团沾薄面压扁。面团沾薄面压扁。4擀成长条形面片。5均匀的抹上油,葱花。6卷起来,卷的紧一点。7再卷成圆饼,压扁。8擀成薄饼。9下平底锅小火煎。10煎至两面金黄色即可。

  • 姜汁柿子饼

    籣草児

    柿子为果中佳品,有七绝:“一多寿,二多荫,三无鸟巢,四无虫,五霜叶可玩,六佳实可啖,七落叶肥大可以书。” 柿子性寒,含有很好的膳食纤维,还有较多的营养成分,不仅能够清热解毒,还能通便润肠,补充身体所需要的营养。 这款柿子饼选用的柿子来自胶东半岛,个大皮薄、风味醇香。所用馅料,选用的姜汁是生姜与蜂蜜调

  • 健康主食----西瓜皮馅饼

    mother52julina

    1将玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。2搅拌均匀,用滚水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,稍微饧一会儿。3将事先剁好的西瓜皮,清洗干净,挤干水分,装入碗中待用。4如果放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。5将鸡蛋液搅拌均匀,炒熟。6将炒熟的鸡蛋放入装有西瓜皮的碗中,加入精盐,五香粉,味精,葱姜末,海米。7将所有材

  • 新手也能做好的面食---荷叶饼

    千惠烘焙

    都说北方人会做面食,也喜欢吃,这话在我们家不灵。因为老公和儿子都不是非常喜欢吃面食,他们只喜欢米饭,所以我做面食的手艺自然不怎么样。一次去亲戚开的餐馆,偶尔点了一盘荷叶饼,没想到竟然大受儿子的欢迎。那以后就一直惦记着尝试一下,还买了本专门做包子、馒头的书来学习。初试,成功!饼膨松柔软,咬上一口很有弹

  • 南瓜蜜豆土司

    唐小萌爱淘气

    这个土司是南瓜蜜豆土司,南瓜汁呢,前面的菜谱里面已经教过大家了,所以我在这里就省略了哦。再有就是这个土司真的是超乎我相信的好吃呢,味道很正哦,即使不用放很多的糖味道也毫不逊色。我是选用面包机做的,不过您要是能自己用手把面团和好的话,也可以选用烤箱啦,呵呵,其实面包的配料最重要,配料掌握好了,味道肯定

  • 虾饼

    M麦子

    “吃四条腿的不如吃两条腿的,而吃两条腿的不如吃多条腿的”这是现在公认的说法。而虾就是这个多条腿的动物。专家说:动物越小蛋白越好。虾肉蛋白1个小时就能吸收,吸收率为100%。而牛肉蛋白3小时才吸收。虾对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。特别是吃小鱼、小虾(连头带尾),因为有活性物质,而且活性物质基本都

  • 黑芝麻小馒头

    M麦子

    黑芝麻非常有营养,而且还是为数不多的黑色健康食品。用它来做馒头,孩子不但爱吃,而且还能补充平常吃不到的营养元素。黑芝麻健脑益智、延年益寿的作用比较显著。黑芝麻营养:1. 黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;2. 黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居

  • 巧煎溏心蛋

    kiss战女

    1锅置火上烧热,倒入少许油。2将鸡蛋磕开,依次倒入蛋白部分,稍凝固后倒入蛋黄部分。3小火慢慢加热,3分钟左右蛋白凝固;5分钟蛋黄外围开始凝固,蛋白全部凝固。4根据个人喜好调整煎蛋时间,盛入盆中。5根据个人喜好调整煎蛋时间,盛入盆中。6将香肠、鸡蛋、西兰花放入盘中,即可上桌享用。小窍门1、煎溏心蛋,最

  • 电饭锅糖饼

    天天吃土豆

    1酵母加温水泡5分钟。2面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3揉成面团。盖上保鲜膜发酵至2倍大。4白糖加等量的面粉搅匀做成糖馅。5发酵好的面团揉一下分成四个小面团。6一个小面团擀成小饼,放入糖馅。7像包包子一样收口。8压扁擀成小饼,四个面团都同样做成糖饼9电饭锅底刷油,放入饼坯。10按下煮饭键,待跳闸之后再

  • 袖珍茶叶蛋

    薄荷草1979

    鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。   鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。 但是鹌鹑蛋胆固醇太高,不宜多食。 这款袖珍版茶叶蛋,是用鹌鹑蛋加茶叶及其他调味料制作而成,味道咸香