手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 【南瓜的花样年华】南瓜馅蒸饺

    美味无极限

    南瓜馅蒸饺,一咬一包汤,真好吃啊!

  • 芹菜馅水饺

    香香83

    1饺子皮外面买回来备用。2芹菜洗净切碎备用。3猪肉洗净剁成末备用。4芹菜末和肉末放大碗里,加料酒、生抽、酱油、盐、鸡精、五香粉。5搅拌均匀备用。6取一张饺子皮,沿饺子皮外圈抹一点水,这样饺子粘得比较牢。7放上馅包起来。8全部包好备用。9锅入清水烧开,放一点点盐,把饺子放进去加盖煮。10加盖在煮开,然

  • 芝士味——丸子拉面

    Flyer菲儿

    1芝士猪肉汤,鱼蛋,鱼肠,青瓜,拉面,葱花。2把汤煮热。3把猪肉丸,鱼蛋和鱼肠丢下去煮。4煮开后加入拉面。5煮5分钟就搞定。6.倒进大碗,把青瓜放在面上,撒点葱花。

  • 简单家常菜---红烧豆腐

    红豆厨房

    豆腐也是我们餐桌上少不了的食材。只是简单的红烧,确也是一道鲜香滑嫩的下饭菜。

  • 自制咸鸭蛋

    yyfxxz105106

    1把鸭蛋洗净,用抹布擦干水分,自然晾干。2把二锅头酒倒进碗里,把盐也倒进碗里。3把鸭蛋放进酒里滚动20-30秒。4放进装好盐的碗里滚里一下,让鸭蛋沾满盐。5放进保鲜袋中。6把保鲜袋里的空气挤出,打个结密封,可以多套几个袋子。7放置阴凉处30-40天,吃时拿出来煮一下就行了

  • 南瓜千层糕

    gaopingzhao

    南瓜千层糕--是用面粉加南瓜泥做出来的,味道有点甜甜的带着南瓜的味道。暄软好吃。

  • 风车馒头

    芷萍

    用烘焙的整形方法来制作中式面点,也是一个新鲜的体验,这款蒸馒头制作来源于西点“杏味风车”,原配方属于高油脂面团,该做中式制作,未加入任何油脂类食品,体现了面的原始味道,更加健康。风车作为国人小时就玩的一种玩具,颇具怀旧意味。

  • 紫薯蝴蝶双色卷

    芷萍

    紫色,一直给我一种莫名的诱惑,喜欢紫甘蓝和紫薯制作食物带来那份美好的感觉,紫薯做馒头,是第一次。

  • 紫薯双色花卷

    芷萍

    一款典型的中式面点,各家都在制作,如果说特色,那就是各家有各家的招儿了,好吃才是硬道理。一样的东西,不同人制作,会有不同的结果,自己喜欢就好。

  • 葱油鸡蛋饼

    寻找无双

    第一次做饼,选择了最简单的鸡蛋饼,刚好还有一小捆新鲜的小香葱,加进去好了,常吃店里买的鸡蛋饼,感觉特好吃,今天自己也尝试做做看。 家中一个炒锅,一个汤锅,没有煎锅。汤锅是万万不能的,只有炒锅了。结果可想而知,困难重重啊,火候是重中之重,小心翼翼的忙活了半天。 饼出锅了,稍微有一点点过。 尝了一口,