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  • 简简单单---酸辣藕丁

    一二三牵手走

    藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。我很喜欢藕的口感,但是又不喜欢炖汤,觉得没有味道。这道酸辣藕丁,保持了藕丁清脆的口感,又让藕丁更好的入了味道。

  • 香煎茄子

    碧海蓝天0760

    茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜:荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。果蔬颜色的不同总暗

  • 蒜蓉棒棒糖

    豆豆宝0622

    引用天使落凡尘方子做的,非常好玩的造型喔!

  • 蚝油茼蒿

    淇家的小厨房

    茼蒿的食疗作用:1。消食开胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。   2.清血养心,润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外

  • 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜

    淇家的小厨房

    素鸡豆腐是把干豆腐压实,再用高汤煮,最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜,这次教大家一个新吃法,是下酒的非常好吃的一道菜。

  • 土豆丝炒韭菜

    淇家的小厨房

    1土豆去皮洗净,切丝,泡在水里去除多余淀粉2韭菜洗净切段3热锅凉油4倒入葱花爆香5放入土豆丝翻炒6加适量的花椒粉、酱油少许,盐继续翻炒7倒入适量的水8盖盖,煮5、6分钟9待土豆丝熟了加入韭菜段10韭菜炒塌加适量味精即可出锅小窍门切完的土豆丝要泡在水里一是防氧化二是去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆丝不

  • 【入口滑嫩,有爱有温暖妈妈的味道】培根鸡蛋羹

    星厨之家

    鸡蛋羹是我们出生以来最多吃的一道营养餐了,妈妈用爱为我们煮了无数次。那滑嫩的口感,咸鲜的味道一直倒是让我回味的美味。鸡蛋羹看起来很简单,其实学问很大。我们小时候没牙妈妈要为我们的健康着想,所以才会做的更软嫩入口。蛋羹里有爱,有妈妈的味道。让我们在回味一下那熟悉的味道吧。

  • 新奥尔良烤翅

    d调浅唱

    我最爱吃鸡翅,可家里人不怎么爱吃,今天就我一个人吃饭,正好我想吃什么就吃什么,就做新奥尔良烤翅吧,简单又合我胃口。O∩_∩O哈哈~

  • 中式肉夹馍

    米多小鱼

    1五花肉入开水锅中氽烫,煮至五分熟。2调料大集合,生抽,老抽,豆瓣酱,甜面酱各一勺,调匀备用。3五花肉捞出,将生姜粉和调料趁热均匀抹在肉身上。4准备蔬菜,生菜洗净,胡萝卜,黄瓜切片。尖椒也切段(忘拍了)。5腌制好的五花肉切片,热油锅,加入蒜片出香味,倒入五花肉片翻炒,中小火将油分逼出,这一步很关键,

  • 腰果虾仁

    小驴蛋妈

    1中虾剥去外壳,用刀将背部划开一道缝,将里面的虾线取出,再用清水冲洗干净待用。2蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起,再放入虾仁、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。3中火烧热锅中的油,待烧至四成热时将腰果放入,用小火慢慢炸制成金黄色,再捞出沥干油分,放在吸油纸上晾凉。4将锅中的油烧至五成热,随后放入虾仁,