宴客菜菜谱

麻辣鸡胗

kiss战女

麻辣鸡胗--酸、辣、麻、脆、嫩、咸、鲜、香，绝对的下酒下饭好菜！
黄豆芽炒蒜薹

gaopingzhao

1将黄豆芽洗净。2蒜薹洗净，切成寸段。3葱、姜、蒜切碎。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。5放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟，放入蒜薹翻炒。出锅前放入盐味精调味即可。6盛入盘中，即可享用。
皮皮虾

香小居

今天我第一次传菜谱，由LG掌厨，给大家做示范。以前自己家里都是煮着吃皮皮虾，LG家里是蒸着吃，看美食天下好多年了，第一次贡献菜谱啊，哈哈
午餐肉煎蛋饼

BoA

只需几片午餐肉，营养美味的一顿早餐就迅速出锅了，比平时单一的煎蛋更有营养也更多变化
猫耳朵的酱

lovereba20

1肉切成丝待用。2木耳切成小块待用。3香干切成小块待用。4土豆切成小块待用。5葱切成葱花待用。6热油葱花爆香后下入肉丝倒入适当的酱油。7倒入香干丁。8倒入木耳丁。9倒入土豆丁。10倒入盐鸡精。11倒入韩式辣酱12加入水炖十分钟左右就可以了。
酱爆珍珠蚝

美味天使宝宝

偶尔在市场发现了珍珠蚝！来炒一个简单的酱爆珍珠蚝吧！
红萝卜清炒木耳

美味天使宝宝

来个减肥降脂的菜吧！简单的红萝卜清炒木耳。
清蒸海鱼

redfox1006

家有宝贝，就比较在乎他们的营养，据说吃海鱼，最补小孩子的脑，我希望我的宝贝们，聪明，所以这道清蒸海鱼，是我最常做的菜
秋冬食补姜汁黄鳝焗饭

柴哇哇学煮饭

姜汁黄鳝焗饭广东民间常以姜汁黄鳝焗饭给体质虚弱儿作补身之用。姜汁黄鳝饭鲜美可口，有补血健胃的作用，为秋冬时节美食之一，同时民间常作为疲乏、消瘦及病后贫血的辅助治疗。　　姜汁性温味辛，功能祛寒健胃、祛痰。黄鳝所含丰富的卵磷脂是构成人体各器官组织细胞膜的主要成份，为脑细胞不可缺少的营养物质；所含的“鳝鱼
京味小菜“杏干肉”

大炒勺

京味儿小菜中有一款传统的酸甜口味的小菜，叫做“杏干肉”。“杏干肉”的做法有两种，一种是清真口味的“杏干肉”，材料用的是羊里脊肉。另一种是汉民喜欢的“杏干肉”，使用的是猪里脊条或猪后腿里的一块圆条状的肉，叫做黄瓜条的肉来制作。“杏干肉”的味道酸甜略带果味儿，吃起来有些像果脯，在做这道菜时里面配一些藕片

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