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  • 小炒三色

    个性胜过姿色

    冬季养生,土豆青椒必不可少。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93. 9%左右、 青椒青椒。碳水化合物约3. 8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克。土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美

  • 杏鲍菇炒鸡蛋

    林夭夭

    杏鲍菇炒鸡蛋非常鲜美,杏鲍菇炒着吃有嚼劲我家孩子很爱吃,就连他爸都说很好吃。杏鲍菇:菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效

  • 山药紫薯桂花糕

    大海微澜

    冬季最养生的美食什么呢?专家说,是那些生长在地下的果实,因为它们接收了一个夏天的阳光,所谓秋收冬藏。地下果实首推三种薯类,紫薯、山药和马铃薯。因为薯类脂肪含量少,热量远低于主食,还富含膳食纤维,有利于肠道蠕动。对于薯类我最喜欢紫薯和山药,色彩诱人,营养丰富。紫薯——护血管抗过敏。紫薯富含铁、硒元素和

  • 清炖老母鸡海参汤

    暮之雪

    食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。海参:美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰

  • 粉蒸排骨

    陈海冰

    1粉蒸排骨食材:700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/2小勺盐、1小勺白酒、适量葱、适量姜、1个八角、10粒花椒、1个小红椒 2将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中,将八角、花椒、小红椒放入10小火慢慢翻炒大米,直到大米微微发黄即可关火3将大米连同八角

  • 党参枸杞鸽子汤

    林夭夭

    鸽子具有美容美颜,强身健体,常葆青春活力。鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。

  • 芋头蒸肉片

    祺妈雨夕

    芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益

  • 尖椒炒牛柳

    祺妈雨夕

    牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称;补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。

  • 自制猕猴桃软糖

    果味品读

    猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。

  • 蘑菇炒蒿菜

    花鱼儿

    1食材:蘑菇(已清洗)、蒿菜(已洗净)2将已清洗的蘑菇放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。4接着,合入已洗净的蒿菜翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6调味炒匀,即成。