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  • 辣椒炒猪血

    Candy小迪啊

    猪血可以清肠排毒,所以是我餐桌上常出现的一道菜,煮着吃,炒着吃都很不错

  • 红烧排骨

    吃好吃的喽520

    前几天一直下雨,天气阴冷潮湿,今天太阳终于出来了,顶着暖暖的阳光,来一盘美味的排骨吧~

  • 豆豉辣酱烧鱼块

    食尚煮易

    家人喜欢吃清蒸鱼,可是这条鱼个头太大,一餐吃不完,一半当天趁新鲜清蒸了,一半洗净斩块,加入姜片、盐、葱头、料酒腌制了半天后干煎,成品冷却后放入冰鲜保鲜,红烧,酱焖都可以。。。这次用香辣豆豉酱和小米椒一起红烧鱼块,家人嫌太辣难以接受,这个辣的程度我却觉得非常好吃,香辣鲜集为一体,最后全部是我一个人把它

  • 美味萝卜卷

    小邱美食日记

    1肥瘦肉剁碎,香菇切末2调入酱油,鸡精,盐,淀粉,色拉油,充分搅匀3萝卜去皮切薄片,入开水中焯软,捞出过冷河4取一片萝卜放上肉馅卷好5依次做好,大火蒸十分钟即可6成品

  • 红烧野生鲫鱼

    奇玉音缘

    这个季节是野生鲫鱼最肥的时候,也是钓鱼的最佳时期。家里有个爱钓鱼的,就得变着方法做,总是一种做法会吃腻的。

  • 蒜蓉开背虾

    雪峰儿

    鲜虾上市,新买回了好多活蹦乱跳的虾,做了一直很想做的蒜蓉开背虾,超级简单,味道一流,来吧,一起品尝。。。。

  • 酱爆虾

    得意忘形1010

    1原料:虾,葱姜蒜,甜面酱,黄豆酱,花椒2葱切段,姜蒜切片3首先做酱汁:30克甜面酱460克黄豆酱5加适量水调制成酱汁花椒6多倒些油,油热后倒入花椒和葱姜蒜炝锅7倒入虾翻炒至变色8倒入酱汁9大火烧,收汁10盛盘

  • 五香毛豆

    大海微澜

    大爱毛豆,或煮或炒,家人都喜欢。碰上一定要买,已经过季了,再不吃真的没有了。毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。其营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效,非常适宜脾胃虚弱的老人食用。经常食用,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬

  • 水煮牛肉片

    香儿厨房

    这道水煮牛肉用的是雪花牛腱子,煮的时间非常关键,下水出不多20秒就要捞起,口感非常的鲜嫩,加入少许娃娃菜打底,有荤有素,营养搭配的下饭菜。

  • 虾潺豆腐汤

    花鱼儿

    1食材:豆腐、虾潺(已洗净)、葱段2将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。3将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。4烧锅倒油烧热,下入剪好的虾潺,加适量的料酒。5翻动一下。6接着,合入豆腐,加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀。11最后,搁入葱段,即成。