小岚私厨
1把凤爪洗净剪去脚趾2把各种香料用纱布包起来3冷水中放入生姜,香料包,再把凤爪放进水里,放入适量料酒,煮大概5分钟,不要太久,筷子能穿过就好了4把煮过的凤爪捞出,用凉水冲干净表面胶质,最后用凉开水过一遍,然后去骨(去骨的过程是比较长的,也是最难的,所以大家要有耐心哦)5炒锅内放入适量植物油(我家用的
晨妈小厨房
天气越来越热,厨房像火炉一样,提不起劲做菜,只有越简单越好。
哈尼22
这几天除了感觉闷热还是闷热那,就学了这道臊子面来开胃,只不过把人家这道面食从头到尾改了个遍,臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。而岐山哨子面乡土
水青青
豆腐的营养价值 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。 豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调
制作食材:瘦肉适量,香葱适量,精盐,糯米。方法:1、糯米淘洗干净用清水浸泡关天,2、将浸泡好的糯米沥干水,3、瘦肉剁成肉泥,葱切末,4、将剁好的肉泥加入葱末和盐拌匀待用。5、再将肉馅做志小丸子,放进浸好的糯米里,6、裹上一层糯米,摆好盘。7、放进蒸锅里蒸熟即成。
思杰
1先将猪脚斩小块 用开水,泡去血水后控干水分备用2锅内油温五成热时放入姜片 红干椒 葱炸出香味。也可以后面加3然后转大火放入鸭肉 炒至变色后 加入生抽 4倒进猪脚一起爆炒5加入香菇,笋干6继续翻炒,如果干锅可以加一点热水,不要太多哦,不然肉就不香了。后盖上盖子大火煮开后转小火,慢慢焖
_м-miffy
新奥尔良烤翅,简单美味。超级详细讲解,菜鸟一看就会哦~
美时
1将原料蔬菜洗净,切好,姜切丝,大蒜拍碎2热锅放油,放入辣椒翻炒至快熟3将炒得快熟的辣椒盛出锅,放入盘中,待用4将茄子放入锅中,翻炒至快熟,盛出,待用5热锅放油,将缸豆放入锅中翻炒,至快熟6加入炒过的辣椒、茄子,一起翻炒加入适量盐,翻炒7下7加入适量生抽、香醋、鸡精,大蒜,翻炒7下8炒好了9出锅,盛
sayavi
炎炎夏日,吃一口凉凉的果冻解暑吧~
duzhaoteng
无意中做成的这道菜竟然成为儿子天天吵着要吃的必备菜肴,必定要添上两大碗饭才肯罢休,亲们一定要试试哦!