西红柿中的B族维生素,可调节人体代谢功能,增加人体免疫力;西红柿中的维生素C,有生津止渴、健胃消食,清热解毒等功效。西红柿还有很好的美容效果,常吃具有使皮肤细滑白皙的作用,可延缓衰老。此果汁一般人均可食用,尤其适合女性。
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素。黄瓜含有丰富的维生素,能美白肌肤,抑制黑色素的形成。黄瓜肉质脆嫩,是难得的排毒养颜食品。能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。炎热的夏天和干燥的秋天,都特别适合多饮。就是用来招待朋友,也是很好的。黄瓜苹果汁,一般人均可食用,尤其适合女性。
做了点心后的薄荷剩下了。于是有了这汤。豌豆是清淡的,薄荷是清爽的。给奶油,却不多。多道奶香,却不浓,浓是来自土豆的。所以这汤喝下去尤其舒服。让人眼睛一亮,的确提神美味。这样一个阴沉沉的天气,一碗下去,人也清爽起来。