手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 香酥花生米

    gaopingzhao

    1把花生米洗净。2用厨房用纸擦干。3锅里放油,放入花生米。4用中小火炒制。5炒制成金黄色即可。6出锅装盘。7趁热一半撒上白糖,另一半撒上盐。即可享用。

  • 微波孜然香酥豆

    籣草児

    在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,

  • 自制简单的水米粉

    聪慧仪

    每次假期都懒得煮饭所以就在家做水米粉来吃。

  • 蒜香翅尖

    尘欢

    1鸡翅尖焯水。2放盐等腌入味后用竹签串好。3油锅烧热,加入串好的鸡翅尖,煎到微黄捞出。4COOK100蒜香烧烤酱适量。5均匀抹上COOK100蒜香烧烤酱。6再入锅煎出香味,煎到两面金黄即可。7装盘即可。

  • 长生饼

    老杨的厨房

    每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)

  • 清明花粑粑

    酸辣土豆丝

    清明节,都想不起来到底有多少年没有在家过了;这个东西其实也不是说非要在清明节的那天吃。但是我们小的时候,就记得每年都差不多是快到清明节的时候,大人孩子都去田间地头采摘这个东西,那个时候竹笋也正好长出来了,正好挖竹笋回来和腊肉一起做馅料。而真正到了清明节的时候,我们那边是要包粽子吃的,去扫墓祭祖的时候

  • 蒿子粑粑

    颢榇妈妈

    清明节的时候我们家那边都要吃蒿子粑粑的,这个蒿子不同艾草的,我们家叫香蒿.家里的馅料用的是:咸菜,腊肉,和春笋丁;(因为这都是有限的材料,小时候穷啊,只能用一点点腊肉的,咸菜每家每户都有几缸的,至于春笋嘛,那也是随处可见的,但是却很香,上学的时候早上我们经常带蒿子粑粑去学校吃的,有钱的孩子吃早点,我

  • 菠菠粿

    sunlinye

    这是我们家的特产,老妈和她的朋友不知哪天心血来潮去长龙摘得菠菠草,然后劳师动众的于今日做的。

  • 野蒜、清明草粑粑

    清风无痕

    昨天犹豫了一阵,要不要做?但是在梅岭游玩时采了一点清明草,不能浪费,而且上网查了一下,有人用野蒜来做粑粑的,受到启发正好家里有一大把野蒜还没处理,就做吧,从晚上8点做到九点多。

  • 剩年糕的新吃法

    雨木

      年糕刚做好吃是最有口感的了!超爱吃那软软的、糯糯的感觉。但有时候做多了,会剩下一些,放冰箱冷藏后,就会变的硬硬的。一般会用蒸下再吃,虽然会变软,但口感还是不如刚做好时的,似乎有了水汽的原因。  换个花样来吃它吧!也不算麻烦,却能提升剩年糕的味道!