小吃菜谱

可爱寿司饭团配紫薯银耳汤

凯莉妈妈

和宝宝一起做寿司饭团是一件愉快的事～～因为她也参加了劳动，就是帮我拿鸡蛋，拿火腿肠，所以吃的时候，感觉饭团也比较香～～今天上传来和大家一起分享～～
韩式泡菜酸辣泡萝卜

英伦骑士

1白萝卜切片，放适量盐腌制20分钟，倒掉腌出的水分。2辣椒粉+适量辣白菜汤（相比鱼露这个还是比较好买到的。。。）3加入切碎的苹果梨，加入韭菜，姜蒜，盐糖适量4糯米粉加水煮开至糊状5加入刚才拌好的辣椒酱中6和萝卜一起拌匀（戴个一次性手套什么的）7盖上保鲜膜腌制半天以上即可食用
菜煎饼

诗心乖乖

1这一款和迷你蒸包的馅料是一样的，可以参照2打入鸡蛋一个3加入面粉2勺4搅拌成面糊状5锅中放入少许油，烧热将面糊倒入，小火煎至两面金黄即可。煎制的过程忘记拍照片了，和之前做的鸡蛋饼等的煎法一样
清水煮嫩玉米

家常花生米

初夏的早晨，我去菜市场买菜，突然看到有卖嫩嫩的玉米的，马上眼前一亮，赶紧买了几只，呵呵，我最爱吃嫩玉米了，那种清香的味道，真是回味无穷......好想马上煮了尝尝......
大炒勺家的端午“粽子三款”

大炒勺

近来很忙，端午节前做了粽子没时间糊在网上，今天忙里偷闲权且弥补一下吧！端午做了三种不同口味的粽子，有肉粽、海鲜粽还有大枣板栗粽，甜咸荤素都有了，可以满足端午来家做客朋友们的不同口味。粽子做的个头也大，足足煮了两小时太费火费电，下次不做了，还是买现成的方便些，呵呵！
自制“乡巴佬”鸡蛋

崔艺璇

1白水煮熟鸡蛋2鸡蛋剥下外壳，放入锅内3锅内倒入啤酒、酱油、糖（不用没过鸡蛋）。煮之前晃动一下锅，让鸡蛋表面沾上汁，然后上火加热，煮干了为止。（如果不入味可以在表面划几个口子煮）
蜂蜜凉糕

晴天娃娃198904

1糯米提前泡一晚，想蒸米饭一样蒸熟2稍凉后，将糯米放入保鲜袋，揉碎3在方形饭盒四壁抹一层油，在盒底平铺一层糯米，后一层红豆沙，再铺一层糯米4放入冰箱冷藏一小时，切块，淋上蜂蜜~夏天吃正合适
家庭自制美味“干炒牛河”

大炒勺

超市出售的广州白云地区产的沙河粉，大多都是机制而成的干粉，就和北方的粉条差不多，口感和味道不如鲜制的米皮好吃。由于这种宽米粉是产在广州白云地区的沙河镇，因此人们通常把它叫做“沙河粉”。沙河粉有数百年的历史闻名海内外，沙河地区的水属于白云山脉的山泉水，因此水质相当好。当地产的稻米也是上乘的，制出的米皮
蜀葵花冰糖西米羹

爱跳舞的老太

蜀葵花原产于中国，因在四川发现最早故名蜀葵。蜀葵古称戎葵、大福琪，栽培历史十分悠久，历来受到人们的喜爱，在院内、墙角、堂前、屋后栽植数枝，极易成活，初夏时节开始吐红露粉，不久便繁花似锦。蜀葵在中国栽培历史悠久，历代诗文都给予很高的评价。蜀葵花；和血止血，解毒散结，和血润燥，通利二便。有清热解毒、镇
卡兹卡兹【地瓜球】

亚希珍祥

1地瓜去皮切薄片放蒸锅中蒸熟拿出待凉。2蒸熟的地瓜用叉子压成泥加适量的糖粉用手混合拌匀。3放下地瓜粉揉均匀变成团。（揉团时不易裂开，软硬度如自己的耳垂般就行了）4揉好的面团，甜度不够的话可再加少许的糖粉至自己满意的甜度。5搓成条状，再切成段。6把它们像搓汤圆般搓成球状。全部搓好放盘备用。7中小火，油

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