手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 南瓜仁瓦片

    食味232

    11.将蛋白、砂糖放入容器里,用手动打蛋器慢速搅拌均匀。(搅拌到砂糖完全融化)22.加入色拉油和隔水软化后的黄油,用手动打蛋器慢速搅拌均匀。33.加入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀拌和均匀。(也可以用手动打蛋器搅拌)44.加入生的南瓜籽仁,用橡皮刮刀拌匀。55.将拌合好的面糊盖上保鲜膜,静置10-15

  • 玉米面铜锣烧

    tgyxyy

    朋友刚从广州学习回来,感悟最深的是这个城市的建设及待人接物:团结、和谐、宽容、奉献,体现了广州人的精神风貌,她希望我的孩子将来考大学一定要去大城市,那些地方容易让人宽眼见、长见识。我希望我的孩子将来不论在哪里都要有这样一种精神:开拓创新、务实进取、敢为人先、敬业奉献。

  • 很Q很有爱——糖渍草莓山药泥

    吃货眼中的世界

    记得很久以前,和同事闲聊,她说山药炖排骨特好吃,我当时心里就想:没吃过,真那么好吃吗?下班我就去买了,吃货就是这样,绝对不放过任何美食。回家换了衣服就开始准备,也没查查到底有什么禁忌没有,傻乎乎的以为就像土豆一样,去皮不就得了,也没戴胶皮手套,这我可栽了,胳膊和手痒的啊,这一晚上快成孙悟空了,打那以

  • 电饭煲版——油炸花生米

    含雪玫瑰

    这一到冬天,人就想吃些高热量重口味的,要不,一顿不顶一顿地饿,话说这油炸花生米,虽然简单,却是很考验火候的,火候不到,吃起来是软的,火候过了,就会有点糊味,虽如今,老爸得了高血压,这油炸的花生米,眼看着是没了指望,还是自力更生吧。这几天,我跟电饭煲死磕上了,用电饭煲做了款油炸花生米。

  • 演绎紫色情迷的延伸——蓝莓酥(健康版)

    厨房里的太后

    一直以来很喜欢紫色的高雅、浪漫、且淡淡的深邃。 多少次驻足在西点店的橱窗外,欣赏着那透着淡淡紫色的蛋糕裱花或夹着紫色蓝莓酱的西点,感觉是那么的美丽、诱人。 但是,里面的黄油与反式脂肪酸让我望而却步。 于是,研制,再研制。终于,演绎着紫色情迷延伸的——【蓝莓酥】健康版在我们家里问世了!

  • 鸭脚包

    大有小没

    这次出差安徽的收获,鸭脚包并非外来,纯属宣城水阳本土人士近年之发明。采用特殊腌制的鸭脚,每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心,外面用特殊腌制的鸭肠缠绕。蒸熟后香气四溢,咬起来筋斗而生津。其特殊的工艺和上佳的口味令其远近闻名。精品鸭脚包风味独特,采用真空包装,包装精美,实为馈赠佳品。   鸭脚包无需清洗,

  • 怎样炸出蓬松的健康油条

    春天DIY美食

    油条豆浆在北方是很家常的早餐,小时候住在南方,早餐很丰富,并不是天天都吃它。到北方来后,刚开始自己不做饭,大多数时间的早餐就以其为主食。明知不健康,却没办法不吃。后来自己开伙做饭了,就只偶尔在外面买。然后就是沸沸扬扬的各种可怕的食品安全问题,So不得不摒弃在外购买成品半成品食物习惯。 08年,我

  • 特制鸡脚

    450986054

    1材料。2把配料一起放下锅里。3把鸡脚也放到汤料里煲,水刚刚过面就好不要太多。4把盖盖上煲。5时隔2分钟把鸡脚翻一下,一直到熟为此。6喜爱吗?

  • 艾草清明团

    落雨无声

    今天在菜场买到了艾草,开始做艾草清明团子了!习惯都是包了馅再蒸的,但我看到超市里都现做现卖的,拿蒸好的艾草团包上自己喜欢的馅料,这方法不错,而且做出的成品也比较美观,打开是茶巾包,包上可以拿出去做春游的点心,卫生又美观! 掺点大米粉可以让清明团子更有型,吃起来更有嚼劲,我特别喜欢吃这种雪菜春笋肉

  • 美味草莓慕斯蛋糕

    ateizt

    最近和同事吃饭,本想点一个甜品,但是觉得吧外面的不仅贵而且用的东西也不好,尤其是奶油方面,植物奶油反式脂肪酸!只好自己拯救自己了!就花几十元买的材料可以做很多回的呢!里面是8寸的方子!以前经常在美食里找菜谱做吃的,头一次自己发布菜谱,里面如果有不如意的请大家见谅!