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  • 甘草薄荷花生

    小羊小小

    又到新鲜花生上市的时间了,买了一斤回来,但是刚好女儿这几天有点咳嗽,所以在花生里加了甘草和薄荷一起煮。甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。薄荷有疏风散热,增进食欲,帮助消化等功效。微微的甘草甜味加上淡淡的薄荷清凉口感,不仅好吃,而且不用担心吃多了容易上火,如果家里来国客人,用来当下酒小菜也相

  • 蟹腿意粉

    white1983

    1准备材料:意粉(煮熟备用) 蟹腿 洋葱 芹菜 青椒 火腿肠 包菜2先炒青椒炒火腿肠备用,另起一锅,放油,放入洋葱西芹炒香,放入蟹腿,放水煮开,调入意大利什锦香叶、咖喱粉、黑胡椒小火煮3-5分钟。3煮稠后,最后再放入开始炒好的青椒火腿肠与包菜,还可调入点生粉水收汁。4汤汁收得差不多,最后就倒入煮好的

  • 逐渐消失的家乡小吃——热糍粑

    春天DIY美食

    小时候很爱吃糍粑、糍粑块。那时候随处都能看到小餐馆的早餐有它们的身影,一毛两毛就能买上一块,就着点豆浆、牛奶或者稀饭就能美滋滋香喷喷的吃上一顿。糍粑分热糍粑、冷糍粑,这两种和糍粑块前半部分的工艺相同,在后半部分的制作工艺有了些差异,成了各具风味的两个东西。但不管是哪种,都是家乡人民喜爱的小吃。离家那

  • 韭菜盒子

    红豆厨房

    韭菜盒子最家常的面食。可是确是很多人最爱的家常美味面食,香咸适口。

  • 美味的——花生蘸

    huaihuai280

    在我的记忆当中印象最深刻的花生蘸就是在我初中的时候,有一次过生日,邀请了几个好朋友来我家玩,妈妈给我们做的那次,印象里面好像第一次妈妈做给我吃,当时觉得真香!呵呵!现在想起来也觉得香!今天翻箱倒柜的发现一盘花生,怕时间再长点就该坏了,于是打电话咨询妈妈花生蘸的做法,老妈还说怕我做不好,还不愿意教呢,

  • 冰皮小鸡月饼之(快乐家园)

    点心之王

    1把冰皮材料计算好,糖粉、糕粉过筛。2开窝,加入冰水、白奶油、食用蛋黄色素。3搓至表面光滑的面团。4(糯米粉拿来粘手)把面团,分切成25克的小块。5包入班兰连蓉。6然后制成小鸡形状。7用花钳夹,夹出翅膀。8再夹出尾巴。9拿黑芝麻装做成眼睛。10完成后,放入冰箱三十分钟。11放盘内组装好了。

  • 多一丝新意多一份甜蜜—芒果糖心蛋

    诗心

    前几天看到一个亲们的留言,说他来美食家以后,明白了饭菜与美食的区分。其实有很多普通的食材,只要我们用点心思,多花一点点的时间,就能给家人带来一份惊喜,换来一份微笑。炎热的夏天,我总是备着石花糕粉和仙草密粉,用来做各种冷饮和甜点,但愿这个诗心版的人造糖心蛋,能让您给您的家人带去一份甜蜜与微笑。

  • 香香糯糯--蛋香土豆糕

    哆啦a梦:-)

    这是我今天做的点心,糯米加土豆,嘿嘿,再配上芝麻红糖。金黄色的,香香糯糯的,还不错吧,呵呵。

  • 韩国烤牛排

    韩国料理王

    烤牛排是把牛排放到酱油里面调味之后,用炭火烤制的食品。是韩国人最喜欢的食品之一,这种食品是从把事前调味好的肉穿到串上,用炭火烤着吃的貊炙(串)来的。从中国秦朝的‘搜神记’里记载的:‘貊炙虽然是别的民族的食品,但是从很早前中国人就非常喜欢并且是重要的宴会里的主菜’可以看出,

  • 不用烤箱也能吃上美味烤鸡翅

    西马栀子

    没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅,味道和烤箱烤出的一样好,那我们就是用电饼铛来代替烤箱,烤出美味鲜香的鸡翅来。烤鸡翅是小朋友们的最爱,最近孩子的同学到家里来玩我就用这简单的电饼铛烤鸡翅来款待来家做客的大朋友们吧。看着孩子们吃的那么香,嘴里一个劲的说;;‘阿姨,好吃,阿姨,真好吃。。’心里真的好高兴呢。。