小时候很爱吃糍粑、糍粑块。那时候随处都能看到小餐馆的早餐有它们的身影,一毛两毛就能买上一块,就着点豆浆、牛奶或者稀饭就能美滋滋香喷喷的吃上一顿。糍粑分热糍粑、冷糍粑,这两种和糍粑块前半部分的工艺相同,在后半部分的制作工艺有了些差异,成了各具风味的两个东西。但不管是哪种,都是家乡人民喜爱的小吃。离家那
在我的记忆当中印象最深刻的花生蘸就是在我初中的时候,有一次过生日,邀请了几个好朋友来我家玩,妈妈给我们做的那次,印象里面好像第一次妈妈做给我吃,当时觉得真香!呵呵!现在想起来也觉得香!今天翻箱倒柜的发现一盘花生,怕时间再长点就该坏了,于是打电话咨询妈妈花生蘸的做法,老妈还说怕我做不好,还不愿意教呢,
1把冰皮材料计算好,糖粉、糕粉过筛。2开窝,加入冰水、白奶油、食用蛋黄色素。3搓至表面光滑的面团。4(糯米粉拿来粘手)把面团,分切成25克的小块。5包入班兰连蓉。6然后制成小鸡形状。7用花钳夹,夹出翅膀。8再夹出尾巴。9拿黑芝麻装做成眼睛。10完成后,放入冰箱三十分钟。11放盘内组装好了。
前几天看到一个亲们的留言,说他来美食家以后,明白了饭菜与美食的区分。其实有很多普通的食材,只要我们用点心思,多花一点点的时间,就能给家人带来一份惊喜,换来一份微笑。炎热的夏天,我总是备着石花糕粉和仙草密粉,用来做各种冷饮和甜点,但愿这个诗心版的人造糖心蛋,能让您给您的家人带去一份甜蜜与微笑。
没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅,味道和烤箱烤出的一样好,那我们就是用电饼铛来代替烤箱,烤出美味鲜香的鸡翅来。烤鸡翅是小朋友们的最爱,最近孩子的同学到家里来玩我就用这简单的电饼铛烤鸡翅来款待来家做客的大朋友们吧。看着孩子们吃的那么香,嘴里一个劲的说;;‘阿姨,好吃,阿姨,真好吃。。’心里真的好高兴呢。。