小菜菜谱

夏日开胃菜魔鬼蛋

美姐姐的小资生活

前几天买了很多书回来，在一本书里面看到魔鬼蛋这篇料理，感觉很棒只是这个名字觉得好奇怪，可能有它的故事缘由吧好像是一道传统的开胃菜，做法也比较简单，但是这可解决了我一个大难题小淇淇现在都不爱吃蛋了，可是蛋类的营养大家都是知道的嘛没有想到做完小家伙主动要求说麻麻我什么时候可以吃它啊。感觉好好吃滴样子，当
电饭锅焖鸡爪

华捷客服

以前在咱们的美食天下看到过一个电饭锅焖鸡腿的食谱，一直想尝试做一次给女儿吃。今天超市里的鸡爪很新鲜，买回家之后，由我声控指导，女儿操作，步骤简单，上图
蒸南瓜

岚妈

我经常在家做的蒸南瓜，使用最简单的原始的方法法，一步即可完成，下面将今天刚做的蒸南瓜照片和做法进行傻瓜式教学。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。　　南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据
开胃泡菜

水紫印

天气炎热，吃什么都没胃口，可以做一些酸辣泡菜，无论色彩还是味道，都是相当提神！
白蹦藕丁

小确幸、

1菜椒和藕切丁；2将藕丁下入滚水中烫至半熟；3热锅热油，加入蒜末炒香；4加入烫过的藕丁翻炒；5加入菜椒丁翻炒，起锅前加入盐、少量糖和味精。
失败的酿豆腐

大妞爱吃

1豆腐切长方形，厚1.5cm的厚片2中间用小勺抠成坑3注意别抠露了，看我的有弄坏了，见底了，呵呵4一小块瘦肉，剁成肉馅5肉馅内放盐，葱花，酱油，耗油，花椒面调味，和调饺子馅一模一样6豆腐坑内撒点淀粉，这样肉馅煎的时候不会脱落。塞入肉馅，抚平。7电饼铛放少许油，肉面朝下摆好，上面淋少许油。，两面金黄盛
卤鸭脚

cherry8725

1先把鸭脚洗干净2加入卤水汁，酱油，冰糖，姜，再把鸭脚放进去。3尽量让酱汁泡过鸭脚，这样颜色就很好看啦，味道也足。4大概煮40分钟，时间根据个人口感定位。小窍门方法简单，制作不麻烦。还可以煮好鸡蛋，剥了皮放进去煮。
糖醋子姜：温补阳气的开胃小吃

小五的吃喝玩乐

小的时候，我是不爱吃姜的，即使是蒸鱼的姜丝，我也要把它挑出来丢在一边。但长大后，因为体寒湿气重，所以只能遵医嘱，尽量多吃姜，久而久之就爱上了姜那将独特的辛辣芳香。姜真的是好东西，尤其是夏天食用更佳，可开胃健脾，促进食欲；防暑、降温、提神。若不喜欢姜的辛辣，其实可以在夏天选择子姜，用白糖和米醋来浸
啤酒凤爪

花鱼儿

1材料：凤爪（已焯水）、桂皮、大料2将焯好的凤爪放在案板上剁开。3随后，将剁好的凤爪下入锅中。4接着，搁入桂皮和大料，加入一罐啤酒。5煮开。6然后，加适量的老抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后，煮至汤汁浓稠，即成。11出锅装盘。
凉拌腐竹

程如意

1全部食材2腐竹焯水沥干3加绵白砂糖拌匀4把所有调料都加入拌匀5大功告成

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