夏季食谱菜谱

料足味浓—自制披萨酱

诗心

自制的披萨酱，料足、味浓，而且还价格实惠，不但能给披萨带来更完美的口味，也能用来做意大利面或者其他调味。
小文子出品～～［懒人版烤翅根］

小文子1024

发了两次,日记和菜谱都卡住了,好烦啊,不知道什么原因,发的图片一致卡住,讨厌,讨厌!这款懒人版烤翅,最适合我这个懒人了,不用想事,又没有油烟,一边看快乐大本营,一边等着吃烤翅,这种生活啊!真是舒坦!O∩_∩O~一边还在胡思乱想,期待一个星期上两天班,休息五天就好!O∩_∩O哈哈~
香芹梅花

靓女厨房

1不粘锅烧热，不需要放油，放入猪梅花。2将猪梅花煎出油脂。3放入蒜头小火炒香。4放入米酒呛一下，沿着锅边倒入豉油。5将干辣椒下锅，下锅前将干辣椒对折撕开，释放出辣椒籽，炒香。（辣味会比较呛，提前开抽油烟机）6放入香芹粒拌抄。7放入芫荽粒继续拌抄。8开大火很快拌匀就可以关火盛盘。小窍门1如果不是不粘锅
豆瓣酱炒冬瓜

大快活

这道【豆瓣酱炒冬瓜】，经济、简单、易做、好吃。它的食用价值和观赏价值已远远超过了它本身的经济价值，信不？朋友们可以试试看......
茴香脆菇茄

如疏

以更健康的玉米片替代面包糠用面浆粘做裹料，用烤箱替代油炸；用丰富的而不冲口的调味，使茄子脆、软、酸、少甜微辣，并带有新鲜茴香菜带来的别致风味。这个菜，取用了一点俄式调味法，用茴香来作很大部份的调味，使本身中式芡汁的味道非常的有层次。香菇和茄子外脆内糯软，蘸以茴香味浓的混搭酱汁，味道十分丰厚~
香辣盐酥虾

狼之舞

物价疯涨，让我们对美食很纠结，面对物价只有DIY才是王道。
【家常菜】可乐豆腐（豆腐的另一种吃法）

苽苽

因为家里有食材，就把这两样东西来了个混搭，喜欢吃甜食的同学有口福了！只是豆腐在煎至的时候记得不要反复翻动，容易搅碎！
豆腐炒西红柿

都市小人物

1准备食材：豆腐，西红柿。并将西红柿清洗干净，豆腐用水轻轻的冲洗，然后让它放到碟里出水。2西红柿切小块，香葱切碎。3豆腐切小四方块，放入热油锅里，大火煎两面金黄。4在煎好在豆腐里，放入西红柿，加盐，鸡精把西红柿炒到8成熟。5将炒好的豆腐西红柿上碟把香葱洒在面上即可。
蒜香水鱼

牛妈厨房

今天的美食又是拥有多名的食材，按我们温州地区的名称，那它俗称就是水鱼，学名水龙鱼。而在金华地区，又很多人称它为豆腐鱼呵呵呵，真叫一个五花八门哦。我闲着没事，普在网上查找了一下，原来它的学名应该叫龙头鱼才是。这款食材可做红烧，椒盐，煮汤都是很鲜美的哦。而我最钟爱的是红烧，红烧后的水鱼，一吸它的鱼肉，鱼
瓜丝托

丹青竹韵

角瓜可以换成其它蔬菜，如黄瓜丝、蔬菜叶或是地瓜丝、南瓜丝～

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