夏季食谱菜谱

生菜鲜蘑炒粉

张董语墨

1生菜洗净切成小块。2鲜蘑洗净顺着纹理撕成条，入沸水中焯一下。3粉丝浸泡一小时后入沸水中煮熟。4蒜切瓣，葱，干红辣椒切丝。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香，再下入葱，干红辣椒爆香。6入生菜炒断生。7下入鲜蘑翻炒。8下入粉丝，调入蚝油翻炒，最后撒入适量盐，鸡精炒匀即可。
肉丁豆腐

张董语墨

1豆腐切块。2猪瘦肉切大丁，加入少许生抽腌制，咸肉（我自己用盐腌的）切薄片。3青椒切滚刀块。4葱，干红辣椒切丝，蒜切瓣。5豆腐入油锅中煎制两面金黄捞出。6油锅继续烧热，下入蒜瓣，葱丝,干红辣椒爆香。7下入咸肉炒出油，下入猪瘦肉丁炒熟。8加入青椒炒至断生。9最后下入豆腐翻炒，调入适量生抽，蚝油，调入水
香煎土豆饼

漂亮马婆

1小土豆洗净煮熟。2过一下凉水，趁热去皮。3用勺子压成泥，放白糖。放一点盐，很少，不影响甜味，又能去涩，搅拌均匀。4板上铺一层糯米粉，把土豆泥用模子扣成饼，直接团也可。5煎锅烧热放橄榄油。6煎饼至两面金黄。7放点熟芝麻。8出锅喜欢可以放点番茄酱或胡椒粉小窍门土豆还是蒸的好，煮的水太多，饼有变形。
受欢迎的-----时尚百搭菜

小惠子

在大鱼大肉吃多的情况下，尤其需要吃些清爽的菜，今推荐给大家百搭菜，对身体大有益处。该款百搭菜，是人们比较喜欢的几种蔬菜的组合。其色泽靓丽，吃口清爽不油腻，老少皆宜啊，告诉大家还吃了不发胖呢。
吉祥如意：养颜八宝饭(无油版）

kiss战女

八宝饭做法简便，芳馥可口，为中餐筵席上的佳肴，而倍受人们的喜爱。
大吉大利——可乐鸡腿拼雪梨

美女琳

独创的大“鸡”大“梨”~~造型美观，味道香甜，做法也很简单滴~~大家一起来哦~~
酸辣土豆丝

洋娃娃@

1土豆切成细丝。2将青椒、红椒分别切细丝。3炒锅倒油，油热后放入蒜末爆香。4倒入青椒、红椒、红干椒翻炒。5再倒入土豆丝一起翻炒。6放入白醋翻炒均匀，再放盐、鸡精，炒匀出锅。
小羊版美味豆腐

小羊小小

这个菜用来拌饭，真的美味得没话说。O∩_∩O~
酱扒茄子

tumeigui

茄子做好了、但是油很大、这个菜是高脂肪、不喜欢吃这个菜的人可以做凉拌蒜茄子。但是我吃以后觉得比较香甜、特软滑。自我感觉不错。我很瘦、吃点油也可以。
青椒炒豆皮

爱吃de胖子

1豆腐皮切成一厘米宽的条。2放入开水中焯一下。3盛出备用。4青椒去籽洗净切成丝。5热锅下油，先放入豆皮翻炒30秒。6再放入青椒。7加豆瓣酱，葱姜末，水。8翻炒一分钟出锅即可。

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