夏季食谱菜谱

手撕鸡（电饭煲焗鸡之延伸，一鸡两吃）

janethuang

用电饭锅焗了一只鸡，带骨头的斩件，鸡肉手撕下来，炮制另一盘手撕鸡啦。。。
牛大力五指毛桃汤

smaileling

五指毛桃原名五爪龙，被称为“广东人参”。因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而得名。其以根入药，能益气健脾，祛痰化湿，舒筋活络。可用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。牛大力生长于深山幽谷之中，气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效，主治肾虚，气虚，腰酸腿痛、风湿
【MOMO年夜菜】花开富贵玫瑰花寿司三文鱼刺身拼盘

MOMOCOOK

咱中国的年夜饭讲究的就是个喜庆,热闹,菜式多样又都赋予了其吉祥的寓意.MOMO在日本生活,已经好多年没有感受到春节的喜庆气氛啦!这次也偷偷现丑啦,准备了几道具有日本风格的年菜,如果能给大家的年夜聚会上增添一道特别的风景,那就是我最大的成绩啦! 首先上道玫瑰花寿司与三文鱼刺身大拼盘,寓意花开富贵.满
火辣辣又来啦@@三辣蒸鱼

meimei.lam

也不知道要怎样写标题！为什么我会叫做三辣蒸鱼呢！因为里头有三种辣，有花椒，指天椒，剁椒。就联想到三辣这个字眼！就来个三辣蒸鱼吧！可是也有麻辣啊！算了算了废话不多说啦....上菜咯
新奥尔良炸鸡

番茄牛腩

很喜欢吃新奥尔良炸鸡。
年年有余--甜酒鱼

大脸娃娃

“鱼”与“余”谐音，所以鱼象征着富贵。“如鱼得水”用来描述工作和生活和谐美满、幸福、自在。因此几乎所有人家过年的餐桌上都会年年有鱼~~
木瓜冰糖炖燕窝

蓝色南半球

1燕窝碎提前一夜浸泡。2冰糖用开水化开。3木瓜洗干净外皮对半切开去掉籽。4将发泡好的燕窝加入到木瓜里，再注入冰糖水。5隔水炖约一小时即可食用。
健康素菜

蓝色南半球

1杏鲍菇切片。2芹菜切段。3木耳提前发泡。4腐竹摘成段提前发泡。5油锅里倒入姜丝炒片刻放入芹菜翻炒片刻。6加入木耳继续翻炒。7然后把杏鲍菇放一起炒。8所以材料都加一起后加少许水以及鱼露焖一会，然后放盐、糖、胡椒粉、芝麻油勾芡即可上碟。
香肠小炒

张董语墨

1香肠切片备用。2青椒切块。3葱切丝,蒜切末。4油锅烧热,入蛋液煎至两面金黄,铲碎盛出备用。5油锅再次烧热,下入蒜末炒香。6下入葱丝炒香。7下入香肠翻炒。8下入青椒炒至断生。9调入适量生抽,蚝油,下入鸡蛋翻炒均匀,最后撒入盐,鸡精即可。
香辣豆干

老公最好

这个不是主菜，只是做为辅料来拌饭或下面时加适量调味。

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