夏季食谱菜谱

营养搭配－－包肉菜卷

阳阳灿烂

灿烂和阳阳都是属兔子的，所以俺们娘俩都对胡萝卜情有独衷。灿烂家的冰箱里，最不能少的菜菜便是这胡萝卜了。以前阳阳不怎么喜欢吃，自从灿烂在土豆丝里调入胡萝卜丝后，阳阳一下便喜欢上了！所以，灿烂趁热打铁，不炒青椒时也放胡萝卜，味道也不错！可有一点，阳阳和灿烂不同，就是阳阳爱吃肉肉，灿烂却不怎么喜欢吃肉。所
山药炒番茄

小惠子

山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖，延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。
土豆排骨酱汤

BoA

1排骨在水里泡两个小时去血水。2泡好的排骨入锅焯水，撇去浮沫。3在排骨汤中加入3勺韩国大酱。4排骨煮到七成熟的时候，在酱汤中加入土豆块。5在锅中加入几瓣蒜瓣，小火炖排骨，直到汤汁被吸收大部分为止。小窍门特富龙日志链接http://www.teflon-club.com/space.php?uid=1
黄瓜拌海蜇丝

芷菲

1海蜇皮适量，清洗干净。2把海蜇皮切成细丝。3切好的海蜇丝用清水浸泡，浸泡过程中换几次水，直到海蜇丝咸淡合适。4泡好的海蜇丝里加一点糖。5再往海蜇丝里加一些醋，这样可以去除腥味。6黄瓜切成细丝备用。7大蒜先捣成泥。8在蒜泥里先加一点水，然后加入精盐、味精、酱油、香油。9把黄瓜丝和香菜倒入浸泡好的海蜇
独创营养拌菜

芷菲

1制作此菜的材料。2白菜切成细丝。3黄瓜切成细丝。4豆皮切成细丝。5里脊肉切成细丝。6锅烧热，加适量色拉油7油热后，放入里脊丝。8把肉丝滑散。9肉丝里加入加油，10再把肉丝炒匀。11再往肉丝里加入一些味极鲜酱油12把肉丝炒拌均匀，放在一边晾着。13粉丝里倒入开水，把粉丝泡软。14豆腐丝用开水烫一下。
素食锦

lovereba20

1将花生米煮好。2将黄瓜切成块。3芹菜切好。4用开水焯一下芹菜。5加入芹菜。6加入黄瓜。7最后放入盐、味精等调料。
黑鱼豆腐汤

芷菲

1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水
青椒胡萝卜炒肉片

gaopingzhao

众所周知，青椒（亦称菜椒、灯笼椒）富含丰富的维生素C，胡萝卜自身含有的胡萝卜素对人体也是很有益处的，而且这种营养成分跟油脂结合更有利于吸收。今天跟大家分享一道简单易做的补充维生素的菜肴——青椒胡萝卜炒肉片，希望带给亲们一整天的活力和能量哈！
绿豆红薯饭

鱼眼中的爱

1准备材料大米、绿豆、红薯。2红薯切小块，绿豆用水泡胀。3大米洗净清水浸泡10分钟。4绿豆沥水再和大米混合。5再放入红薯块，入电饭煲煲饭档。6煲20分钟跳保温档再闷上10分钟即可。
糖醋鸡蛋

gaopingzhao

糖醋鸡蛋！没错~不要怀疑自己的听力，呵呵~不是糖醋里脊，的确是鸡蛋哦！虽说里脊被鸡蛋取而代之，但它的味道却毫不逊色哈~不信你自己来亲自品尝吧~！

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