kingdy
1盆中放入面粉。2酵母放入35度左右温水中,搅拌使其融化。3将融化的酵母水加入面粉中搅拌。4揉成光滑的面团,盆上盖保鲜膜发酵20分钟。5取少量低筋面粉,加入植物油(最好是没有味道的植物油,例如玉米油,这样烤好的酥饼不会有生油的味道),搅拌。6将和好的面粉揉成面团,盖保鲜膜,放冰箱备用。7将牛肉剁成肉
球球厨窝
看我做了这么多的扁食,结果才煮五个,是不是很搞笑,这是过年的时候做好的馅料,一天到晚都是吃些鸡鸭鱼肉,半下午回到家,看到做好的虾肉馅,就先包了五个试试味道,出奇的好吃,虾肉很鲜甜,荸荠脆脆的,香菇很香,大家尝尝吧!
Sofy楊
这种排骨糯米饭的做法是最入味的一种做法,而且简单方便。糯米可以完全而均匀的吸收了排骨的鲜味,而排骨也散发着米香,很是能勾起人的食欲!
爱吃de胖子
红枣、糯米还有柴鸡组合在一起,就成了一道香气四溢的美食。用筷子夹起一块鸡肉吃到嘴里,有种浓浓的枣香味。并且糯米充分吸收的鸡块的油腻,使得鸡肉吃起来一点也不腻。
绿野薄荷
1原料:小西葫,虾皮,鸡蛋2小西葫洗净剖四瓣3切成片备用4鸡蛋炒熟备用5虾皮葱花炝锅6放小西葫煸炒7炒至小西葫变软8放入炒好的鸡蛋,盐味精。9翻炒均匀即可10看看成品吧
腊猪肝咸甜适口,带着淡淡的酒香,是一道非常好的下酒小菜。
墨墨129
1材料选择好后,用鸡蛋清,盐,鸡粉,胡椒粉,生抽先把肉馅顺时针搅拌均匀,腌制~~~ 糯米用水泡两个小时,沥干待用 马蹄削皮切成马蹄碎,待用~2把马蹄碎放到腌好的肉馅中,用手顺时针搅拌,摔打使肉馅上劲儿~然后把肉馅团成丸子,在泡好的糯米里打个滚~ 放到上汽儿的蒸锅上~3大火蒸30分钟即可享用了,
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1油菜、虾仁、豆皮、木耳、金华火腿切丝备用2豆皮细切丝,入水煮一下去掉豆腥味。3砂锅放入适量水,加入鲜鸡汁(应加鸡汤,有点麻烦,这个直接)、姜片(不喜欢吃姜的就不用切丝了,片易挑出来)4开锅后加入豆皮丝、木耳丝、竹荪、火腿丝小火煮制30-40分钟。5加入熟鸡丝再煮10分钟即可。小窍门鲜鸡汁和火腿都是
sanyuemei
这是我第一次自己做鱼~以前是因为腥不喜欢吃~而且家里都炖的特别久~所以不是很喜欢吃鱼。不过今天科里一个大夫教我做了清蒸鲈鱼,然后我就实验了,还很成功,味道相当鲜美~~~
说下雪美丽
想起来冰箱有一片大大片滴海鱼,应该是雪鱼,这种鱼只有中间有一条软骨,没有刺的,呵呵。下午就拿出来解冻了,鱼配豆腐很香,试试吧