午餐菜谱

双色肉冻

吃饭才是硬道理

油腻腻的猪皮，历经数小时后华丽变身，成了很漂亮的凉菜。胶原蛋白的作用大家都知道，爱美的姐妹们一定不要错过。懒人版的，超简单，不妨一试。
多鲜日本豆腐

xingkong1970

1豆腐切块，裹上玉米淀粉，小火炸。2炸好捞起沥干。3备用的材料：根据个人喜欢加吧。4炸好的锅底留点油，把配用的材料煸炒。5最后把炸好的豆腐倒进去，与爆好的配料一起翻炒，收汁装盘即可。
皮蛋瘦肉粥

下雨等彩虹

1绞肉用酱油，胡椒粉腌一下2高汤煮开3放入洗好的大米，瘦肉，皮蛋，煮开，再放小火慢慢煮，各10分钟去搅拌一次4大米煮开花，就放入盐，鸡粉拌匀，再撒上芹菜末就可以了小窍门喜欢葱的话，可以放一些葱
鸡肉粥

下雨等彩虹

1干香菇泡水，切丁，鸡肉切小丁2高汤煮开3放入鸡肉，香菇，放入电锅，慢慢煮半个小时4煮好的粥，放入盐，鸡粉就可以了小窍门鸡肉也可以腌一下，更入味
韩味辣白菜豆腐锅

魔女下凡

这是一道超有气氛的菜。放的蔬菜和肉任意搭配。比较传统的是午餐肉，年糕，五花肉。昨天一群减肥ING人聚餐，就放了些鱿鱼和瘦牛肉。韩剧中的火锅端上桌来，每每都惊艳非常，那是因为韩国人非常在意摆盘。我这也是九牛二虎摆成这样的，抛砖引玉吧。
茄汁蔬菜鸡丁

rosejyy2000

此菜适合各个年龄段的朋友，酸甜可口，有肉有蔬菜，而且操作不复杂。
【口齿留香】金沙玉米

星厨之家

喜欢吃饭店里这个金沙玉米，但是不能每次都到哪里吃啊~~就试着慢慢学习做好吃的金沙玉米。下面介绍一下这个制作方法。
让珍珠肉丸子口感更细嫩软糯的秘诀——【珍珠丸子】

盘子会唱歌

1所需原料集合2长糯米提前泡发2小时左右。3肉馅中加入剁碎的葱姜末，之后加入料酒，生抽，白糖，盐调味。4加入切细的胡萝卜丁和豆渣，搅拌均匀。5敲入一个鸡蛋。6顺着一个方向用力的搅拌至上劲。7手上戴着一次性手套，捏一起一小份肉泥，搓圆。8之后在泡发过的糯米中滚一圈，让肉圆均匀的裹一层糯米。9摆入小蒸笼
【吃放不下筷子的肉肉】东北锅包肉

星厨之家

锅包肉是东北的一道常见的菜肴，今天介绍给大家一起分享
飘香红腐乳五花肉

水莫涟漪

家里有点五花肉，不想用酱油或者炒糖色，突然想到用红腐乳和红酒可以上色，可惜这次我找不到开瓶器，红酒就放不了了。不过自己家吃嘛，颜色不是特别重要，相当美味，刚刚开始做的时候就飘来一阵阵清香，所以取名为飘香腐乳五花肉。我用的是玫瑰腐乳，不是很咸，可能还需要依照个人口味再放点盐，喜欢再甜点就放点糖。

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