梅依旧
1黄瓜1根,苦瓜1根。2熟芝麻,辣椒油。3黄瓜切片放入大碗中。4香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁。5将苦瓜洗净去瓤后切,在沸水中焯一下。6苦瓜放人凉开水中浸凉捞出,控净水分倒入黄瓜中;加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可。
把子肉,是菜名。此菜好像就徐州和济南才有。济南的把子肉,菜里基本是不放任何配菜的,就是实实着着的一片片肉。徐州的把子肉通常还会有青菜、海带、素鸡、黄花菜、香肠、花干、豆皮、炸过的鸡蛋、比较大个的猪肉丸子等等但无论是济南还是徐州的把子肉,一成不变的就是它要和米饭配伍,这样才能吃出那种酣畅淋漓的美味。
籣草児
1苦瓜去瓤、洗净切片;鱼片用盐、淀粉拌匀;姜切片、蒜拍破。2锅中油烧热,爆香姜、蒜、干红椒,倒入苦瓜,加盐翻炒。3锅中加适量凉水,加入白糖、醋。4水开,下入鱼片,拨散,煮开后调味即可。
龙卷风中的小猫
营养价值及作用:美容,延缓衰老特点:操作简单,营养丰富。
懒仙夭夭
第一次发帖,PP拍得不是很好!!⊙﹏⊙b汗~~~
皮皮熊
突然特别想吃披萨,可是不想去揉面。嘿嘿,正好家有土司,不如就用这个。。我就叫他吐司小披萨,味道还不错呢,准备材料到送进烤箱只要3分钟,非常适合懒人哈。
思凡星·家
虽然是我的生日,但给自已庆祝的同时也不忘女儿,所以我在晚饭时做了这个番茄鸡蛋蝴蝶面,好吃的同时营养丰富!说到儿童的饮食,最重要的是要注重平衡善食、营养均衡。就是什么都要吃,而且是要适量,不能挑食偏食。做法方面也要注意,所有的菜菜尽量缩短烹饪时间,防止营养流失。最好的烹饪方式是:蒸、煮、炖。尽量避免:
大炒勺
上次做了款“橙香大金条”,呵呵!昨天又吃完两个橘子,把橘皮腌了一宿不够味儿!索性再给大家做一款休闲磨牙小食品,咱就用这个橘子皮。橘皮又名“陈皮”,有定咳止喘,化痰顺气之功效。声明一下,大炒勺可没学过医又不是大夫,只是看书上是那么写的,自己在这里只是随便侃侃!反正你要到同仁堂去买陈皮,也得花几十元才能
夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房!
小娃们天生就爱吃甜食,对于甜食有一种难以抗拒的依恋感!而酸酸甜甜的食物更是带给你一种初恋般的狂想!糖醋排骨,钙、镁在酸性条件下易被解析,遇醋酸后产生醋酸钙,可以更好地被人体吸收利用,因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率,非常适合给老人孩子补钙。