晚餐菜谱

鲍汁烩手撕杏鲍菇

iceblood729

以前做的杏鲍菇都是切块焖或炒，昨天在美食天下看到手撕的作法，今天马上就试做，成品很鲜美，很爽口。
鱼香芙蓉蛋

穿冰

1将三线肉洗净剁碎。2剁碎的肉加入盐、生抽、料酒、芡粉腌制。3将鸡蛋打入容器中。4调入少量的盐打散，再加一碗水调均。5锅中加水置于灶上，把调好的蛋液放入锅中，开大火蒸。6蒸到蛋的中间插入一根筷子不倒即可。蒸好的蛋放一边待用。7用一个小碗调入白糖、醋、葱末待用。8锅中放油烧热，放入腌制好的肉末炒。9然
酱焖土豆炒饭

豆豆宝0622

1葱，姜切丝2土豆去皮切丁，清水冲洗几遍3锅里热油，放入姜爆香4加入土豆丁翻炒5加豆瓣酱小火翻炒1-2分钟6加少量的水，没过土豆即可，翻炒均匀，大火烧开，加一个八角，转中火炖至土豆熟烂，汤汁粘稠。7将米饭倒入翻炒均匀，使每一粒米饭都包裹汤汁即可。
付乳节瓜

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1请看图片。食材。2想要喝汤可以加肉丝和皮，咸蛋一起煲。3把付乳搞糊用。4瓜熟后和付乳一起翻焖2分钟左右。5把汁收好。6上碟摆放一下。7加一点红色食材装饰下。
南瓜丝炒韭菜

秋盐紫

一道好吃的家常菜，非常香，做起来又方便。
多味蛋松

yaheiyahei

小时候过年，外婆家的餐桌上总有一道很美味的蛋松，拌上白糖，我们小孩子特别爱吃，而且外婆总能把蛋松做得很细，像肉松一样，酥脆且香郁。今天突然想起把这道菜自己做一遍，显然我做不到外婆的水平，成品比较粗了，不过拌上一些调料，感觉味道也还不错。下次一定要向远在长兴的外婆学习一下正宗的蛋松做法，这是一道经典的
红枣乌鸡汤

林夕22589

1鸡杀干净，切块；准备姜一片2红枣党参枸杞洗净，党参切段3乌鸡放入电饭锅中，倒入洗好的红枣党参枸杞和姜，加适量的水，盖上，摁煮饭键，沸后煮15分钟即可（如果是用炖锅就要炖一小时左右），加适的盐调味即可享受美味啦4美味挡不住……
两个人的营养午餐-----冬菇肉饼窝蛋饭

Flyer菲儿

我婆婆跟公公去外婆家里，今天只有我们一家3口在家。可以做自己喜欢吃饭。，昨天就想好，做牛肉窝蛋饭的，可是我婆婆买很多瘦肉在家，所以呢我先把瘦肉消灭掉。做这个饭我还是喜欢用电饭锅做，方便简单，不看火也不会糊底。我家厨房光线超暗的，弄好材料，我在二楼做饭。那个鸡蛋是我姐姐养的鸡生的，蛋黄
懒人做法--可乐烧肉

林夕22589

1猪肉切好（大块点没事）2姜蒜瓣干辣椒洗净切好3油锅烧热，放切好的姜蒜瓣干辣椒，翻炒至蒜瓣微黄，放适量的冰糖，小火炒至冰糖变碎4放入切好的肉片，加适当的盐翻炒至肉变色5倒入适量的可乐加适量的生抽和红烧酱油，翻炒均匀6盖上煮8分钟，后用大火收下汁即可
清水淡菜

林夕22589

1淡菜洗净，拔去旁边的脏东西2洗好的淡菜3清水，加姜丝，放入淡菜，煮沸4淡菜开后，加适量的盐，即可出锅5超级鲜，据说男人吃了比较好……哈哈

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