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  • 豉香回锅肉

    提啦米酥

    要说这回锅肉啊,个人觉得还是辣一点更下饭一些,可是,没办法,谁让俺家有一个酷爱吃肉却又丝毫不能吃辣的小丫头呢?一切得以她的口味为先哪!于是便有了这款吃起来也不错的豉香回锅肉。蒜苗、肉肉跟豆豉简单一炒,味道竟然也很不错。非常地下饭。肉肉是不是看起来挺肥腻的?可是,吃起来一点也不觉得油腻呢!俺家那个爱吃

  • 糖醋排骨

    餐谋天下李正

    1将排骨剁成4厘米的块状。2下入5成热的油锅中炸至金色,捞出。时间不易长,否则肉质柴。锅留底油下姜4片,白糖40克炒化,下排骨炒至糖色微黄,加入开水,盐3克。3煮至水快干成酱红色加入白醋适量翻炒3秒钟即可。

  • 蒜香南乳肉

    乐福轩

    1制法:1、五花肉均匀切12大片加水食粉腌制1小时,挤干水加调料腌制2、锅上火加油把肉炸熟即可。2制法:1、五花肉均匀切12大片加水食粉腌制1小时,挤干水加调料腌制32、锅上火加油把肉炸熟即可。4改刀装盘,配泡菜和薯片

  • 腌小黄瓜

    weisi6718

    11.准备两根小黄瓜22.准备配料辣椒、蒜头和香菜33.再准备调料醋、芝麻香油、白糖、盐、照片少了一样酱油44.把配料先切好55.准备个盆子,把切好的小黄瓜倒进去,再把辣椒、蒜头也放进去66.放入白糖77.放入盐88.倒入米醋,稍微搅拌一下99.放入香菜,再搅拌几下就OK了1010.最后淋上一点芝麻

  • 花生焖鸡爪

    燕之梦

    1花生洗净泡好!把鸡爪洗净,去指甲,加入适量生粉、几片生姜、少许酱油、食油、食盐、白糖、料酒腌十分钟左右。2用大火在炒锅里放入适量的食油,把腌好的鸡爪倒进去炒一会3放入花生,加两碗水,等水开后用中火焖两三分钟,然后用小火焖十几二十分钟!4二十分钟后,开盖,如果觉得不够味可加点生粉和酱油!搅均匀就起锅

  • 下饭菜之泡椒鸡胗

    萝卜老兔

    一直都挺喜欢吃鸡胗,尤其是湘菜里面那一道白辣椒炒鸡胗,简直说着都流口水嘞。可惜没有白辣椒,就用泡椒做的。虽然嗜辣功力大不如前,但偶尔吃吃既开胃,也下饭。另外,如果不吃辣的朋友,可以把泡椒换成酸菜,或者榨菜,这样可以盖住内脏的腥味。

  • 咸肉片煲春笋

    爱跳舞的老太

    春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、

  • 萝卜丝肉馅烫面蒸包

    爱跳舞的老太

    这2天做烫面吃上瘾了!话说我当然从小在南方长大,但是非常喜欢吃面食,只是因为做发面不得法,所以很少做包子吃。自从学会做烫面包子,感觉不用发面很方便,就谗的几乎天天想吃。这不,今天看到家里有根萝卜,就又做起了萝卜馅的烫面包子!薄薄软软的包子皮,香香的馅,一口气可以吃好几个呢!

  • 酱烤鱿鱼须

    红豆厨房

    鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,是优质的海产品。鱿鱼富含人体所需的蛋白质与氨基酸,同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等作用。烤鱿鱼口感鲜嫩,酱香扑鼻,真是既营养又美味,尤其是对喜欢吃但又怕胖的人来说,烤鱿鱼不到1%的脂肪含量,完全可以让

  • 红烧甩水

    NICE2meetU

    1鱼尾清理干净,备用。2锅中加入水、姜片,煮开。3将鱼尾放入,盖上锅盖焖煮15分钟左右(其间需要翻面)。4将熟透的鱼尾捞出,放入盘中。5用酱油、清水、淀粉调成芡汁。6倒入锅中,用铲子不停搅拌,直至成为均匀、浓稠的芡汁。7将芡汁淋在鱼尾表面。8撒上葱花,完成。