晚餐菜谱

既简单又好吃的红烧豆腐

西马栀子

红烧豆腐是普通的家常菜，具有做法简单，营养美味的特点，是深受百姓欢迎的一道健康菜。豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质，可以补充素食者缺乏的营养素。豆腐在人体内的消化率极高。因此大豆制品被营养专家称为人类所需要的重要来源之一。豆腐有抗氧化的功效。所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞，使其不被氧化破坏。如果
家常菜----火腿肠炒扁豆

mother52julina

1将扁豆去筋，清洗干净切成小片，装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净，切成小片，火腿肠切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油，爆香葱姜末，五香粉。4倒入胡萝卜片，火腿肠片翻炒均匀。5倒入切好的扁豆片。6将菜翻炒均匀，加入少许清水稍微炒一会儿。7加入精盐，生抽。8翻炒均匀，将扁豆炒熟，最后加入味精调
香沙芋烧扁豆

爱跳舞的老太

香沙芋　　香沙芋属多子芋类中的优良地方品种，主要分布在江苏靖江、海门，启东等地。该品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好，有一股独特的香味.香沙芋质地细腻，营养丰富，干香可口，易酥而不烂。芋头可制成芋粉面条、芋馒头、点心等。芋的菜用方法更为多样，糖醋、爆炒、煮汤、红烧等。和蔬菜同煮，可调
【韭薹豆腐】

球球厨窝

韭薹又名韭菜花薹，韭菜苔，韭菜薹，北方多称之为香葶。是以采食其幼嫩花茎为主的一类韭菜。其花薹长而粗，形似蒜薹，富含多种维生素，纤维含量少，品质鲜嫩，风味甚佳，深受广大消费者欢迎。
南瓜鸡肉香菇小水饺

芷萍

很早以前，家乡的街头有卖鸡肉包子的，我一直非常怀念鸡肉包子的味道，用鸡肉来做馅料，是十分清淡和鲜香的，有一股说不出的味道在这个清秋里，伴随着桂香，吃着旧时的味道，思绪悠悠。
剁椒煸炒丝瓜丁

馋嘴乐

1材料：丝瓜、剁椒。2丝瓜去皮、洗净、切丁。3起锅热油、放入剁椒炒匀。4放入丝瓜丁煸炒。5加盐、味精调味，加入少许水。6用小火炖制3分钟左右。7出锅装盘。
【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面

蓝晶翎

最近忙，就总是吃面了，方便呗。
【孜然煎烤尖辣椒】

馋嘴乐

1尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、。2起锅热油、放入尖辣椒。3中小火煎烤。4不断地翻动，使其受热均匀。5煎烤到焦黄，撒入盐、味精、孜然粉、辣椒粉。6装入盘中即可。
椒盐富贵虾

kiss战女

许多海鲜的成熟季都在农历八月十五左右，现在正是开始品尝的好时节。其实椒盐富贵虾的做法非常简单，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
凉拌芹菜香干

微米

凉拌芹菜香干，爽口的凉拌小菜。

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