晚餐菜谱

香煎马头鱼

巧妞

1马头鱼的开成两半，用粗盐腌制。2锅放少许油烧热，把马头鱼放进去煎到一面焦黄。3然后翻过来再煎到焦黄。4把马头鱼翻过肉肉那边放少许孜然进去，继续煎。5翻过来洒葱花和香菜进去就可以出锅了。
【平淡的幸福】麻酱拌黄瓜丝

小乖宝宝

1材料洗净。2鸡蛋打入碗中，黄瓜切丝。3鸡蛋打散后放入少许盐后摊成鸡蛋饼。4蛋饼切丝备用。5把所有的调料放入小碗中搅匀。6黄瓜丝白盘。7再把蛋饼丝摆在上面。8最后把调好的酱汁倒在上面即可。
【平淡的幸福】香辣煎鱼

小乖宝宝

1把鱼去头去掉收拾干净。2切小段后放入盐和料酒腌制一个小时以上。3锅里放油，放入腌制好的鱼中火煎。4底部煎好之后翻面。5煎到两面都有硬咯后放入葱花，辣椒粉，芝麻，味精即可。
辣椒叶肉片汤

粉竽粘糖

　　今年家附近的市场真是多了很多选择，我能吃上了新鲜的蕨菜、香椿，还有辣椒叶。用辣椒叶来做汤，带着一股辣椒的清香，甘甜鲜嫩、滑腻，口感特别好。　　在百度搜了一下，原来辣椒叶具有驱寒、养血、健胃的功效，常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用，尤其对虚寒性胃痛，有较好的食疗效果。辣椒叶还含有维生素、
下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁

开心肥羊

公司的工作餐真是越来越难吃了，同事都叫我自己带饭好了，可是我又懒的带，天气越来越热，还要挤地铁，还是回家吃自己做的补回来吧！今天来个蒜苔玉米香肠丁丁～
紫甘蓝沙拉

微雨飞燕

买了一个紫甘蓝，凉拌了一次，榨汁做了一次面包，还有一点，再做沙拉吃吧，这个季节，吃沙拉还是蛮惬意的~~
青椒鸡蛋

土豆的私人大厨

1青椒切丝、蒜切碎粒、鸡蛋打散备用。2热锅冷油，稍热后倒入鸡蛋液煎鸡蛋。3捣碎鸡蛋，盛起备用。4另起锅加油爆香蒜。5加入青椒丝，大火翻炒。6待青椒丝变软倒入煎好的鸡蛋。7继续翻炒，出锅前加盐调味即可。8配上一份米饭——青椒鸡蛋饭！
槐花蒸着吃也香--蒜香麻酱槐花

gaopingzhao

1将槐花摘洗干净。2放入盐和面粉。3慢慢拌匀。4倒入蒸笼中，开锅放入蒸笼，蒸10分钟即可。5蒜末和麻汁酱加醋调匀。6打开锅盖，晾一下蒸好的槐花。7盛入盘中，将蒜末酱汁浇上。8吃的时候拌一下即可。
萝卜烧肉

微雨飞燕

炒出来很像土豆块呢，萝卜块比肉还好吃，有种清甜的味道！
健脑菜谱—紫菜蒸茄子

芷菲

茄子性凉、味甘，所含的皂草葫芦巴碱、水苏碱及胆碱等对降低血液中的胆固醇有独特功效，可预防高血压、动脉硬化及心脑血管疾病。

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