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  • 西式培根蔬菜焗饭

    煮妇小食光

    焗,是一种制作工艺。相当于蒸、焖、煮、炸等,焗是指用专用的焗炉烤制而成,是一种西餐技艺。 焗饭:是芝士与米饭的完美结合,与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。焗饭,是以米饭为主食,比较相近于我们中式的炒饭,相较于披萨、牛排,更能贴近我们的餐饮习惯,把咱传统的炒饭,加了西式的奶酪和酱汁,稍一加工就变成这

  • 日式农家甜酱茄子

    MOMOCOOK

    这道菜本名叫"田楽味噌茄子"。田乐,可以理解为农家乐,味噌就是日本的豆酱,做法和我们东北大豆酱相似,都是大豆发酵而来。蔬菜蘸酱吃,看来无论是在我们国内还是在日本,都是一种非常受老百姓欢迎的吃法。今天主要和大家分享一下田乐味噌的做法,味噌经过简单加工后,口感变得甜咸,很适合夏季蔬菜蘸酱哦!连小朋友都会

  • 香草奶酪夹

    火镀红叶

    香草奶酪夹,外皮香香脆脆,有着披萨风味的香草奶酪夹,咬下去,因为奶酪已呈半流质,所以还有爆浆的口感,好吃!

  • 五彩蔬果沙拉

    玉食贝贝

    几样水果和蔬菜,浇上冰镇的自制酸奶,简简单单,一款惹眼美味的沙拉就做好了。

  • 西餐肉饼

    micky甜

    肉饼不一定和汉堡是绝配,换个口味同样享受

  • 奥尔良烤鸡

    keaima520

    天好热,越来越懒得进厨房,总是想偷懒。这道奥尔良烤鸡适合懒人....

  • 【日式炸虾】---大小朋友通吃的美味

    诗心

    日式炸虾外酥里嫩、味道鲜美,是一道大众都喜欢的美味。光从外表上就给人一种很诱惑很美味的感觉,它的做法,其实和虾排几乎是一样的,无论是做虾排还是这个炸虾,外观上最主要的一点就是不能让虾卷曲起来,那样就不够美观了。而怎样才能不卷曲呢,那就是要在虾仁的腹部(就是肚子上),用刀多划上几刀,切断里面的筋,这样

  • 木鱼花虾仁披萨

    斯佳丽WH

    1 准备好适量的全麦面粉、富强粉、黄油、糖和盐放入盆中,加入适量的牛奶和面; 2揉成光滑的面团后在表面上覆盖一层保鲜膜, 醒发面团; 3 基围虾洗净去壳,用牙签从虾背的二、三节处挑出虾线; 4 处理好的基围虾加入适量的盐、生粉和胡椒粉抓匀腌制入味; 5 将红黄彩椒和洋葱切成细丝,加入适量的盐

  • 辣白菜

    小名家

    1白菜摘掉外面老帮去根2摘好的白菜从中一分二备用3摘下的老帮片净备用4白菜 白菜帮 逐层撒盐5撒完盐的白菜断面向上整齐码放容器内6沿容器内壁注水 至没过白菜 覆压重物封保鲜膜备用(一般杀水4到8小时 中间白菜上下调换一次) 7姜蒜切末备用 8韭菜大葱切段备用 9白萝卜 梨切丝备用 10100克糯米粉

  • 鸡蛋三明治

    斯佳丽WH

    1将鸡蛋用煮蛋器煮好;2放在冷水中泡上一会儿,这样鸡蛋就很容易去壳; 3将去了壳的鸡蛋切成小丁;4 将黄瓜去皮后切成小丁;5将杏仁分成两边;6准备好的材料放入碗中,加入新鲜的小罐奶酪;7 搅拌均匀放在一边备用; 8将两片的面包片的边缘切去;9在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料;10将另一片盖上,沿着