甜品菜谱

蓝莓山药糕

尚食之文

《后宫`如懿传》已经出了几部，却还未至结局，想来电视剧最早也要明年甚至后年才能见到吧。似我等紫迷们望眼欲穿，唯有以书来稍慰心怀。难得现在有如此书藉，能细细描绘古时的服饰、细节、吃食、诗书等等，读来颇有再看《红楼梦》之感。前有眉庄，此书中又有海兰，皆是性情骄傲俯视内心的女子。她们早早就能明白，所谓君
小苹果冻冻

戴骊颖

1果冻粉2苹果切丁315克果冻粉加入90毫升沸水加入椰子粉4装碗晾凉5太阳花6小苹果
玫瑰豆沙馅鲷鱼烧

明月舞青衣

好多鱼啊，是不是很可爱呢？没什么难做的，只要把握好火候就行。
自制翻糖原料

fairyming

1棉花糖50克糖霜100克2棉花糖放微波炉里加热30秒3切拌刀提前抹上黄油搅拌一下棉花糖4在放回微波炉里加热30秒5筛入100克糖霜搅拌均匀6手上抹上黄油将搅拌好的糖揉成面团样裹上保鲜膜放入冰箱里冷藏一晚上就可以使用了
DIY费列罗-椰丝巧克力球

juju的巴黎厨房

今天是白色情人节，大家给自己的男女朋友送白巧克力或糖果了吗？ JuJu给大家分享只用三种食材做出精美诱人的DIY费列罗的做法，用香脆的椰丝包着浓醇的白巧克力，咬进嘴里的那一刹那会感觉梦幻般的享受！
红枣银耳马蹄糖水

WAITINGFORabc

1准备好所需要的原料：新疆美人骏枣10颗左右；泡发的银耳50g左右；新鲜的马蹄200g左右2马蹄削皮切块儿备用；3锅中放清水，加银耳和美人骏枣煮开，转中小火慢煮至银耳软化出现胶质；4加入马蹄煮10分钟；5再加冰糖煮到融化即可；6成品出来啦，浓浓的枣香味儿，搭配脆甜的马蹄，太诱人啦！！小窍门红枣和银耳
脆皮花生酥

天宝513

1准备材料，只使用蛋清，糖、低筋粉备用。2花生去皮，碾碎，放入预热180度的烤箱中层，10分钟至金黄香脆，中途稍翻动几次，使其烘烤均匀。锅內倒入蛋白、盐、糖、低粉稍拌，然后将烤好的花生到入锅中，用铲混合均匀，然后开中火，煮到微沸，锅边缘出现白色凝结物即可关火。3用小勺舀在烤盘上，分小份，放入预热16
百香果椰奶果冻

食·色

百香果可以用来做什么点心？慕斯？这个暂缓，先来个果冻吧。早就瞄上了孟老师的这款果冻。然而很遗憾，没有香橙酒喝椰奶。不过没关系，酒就用白兰地好了，椰奶么，就用椰浆粉来调吧。这款双层双味的果冻，下层较之上层口感略软，无论是在口味还是口感上都很有层次感。只是，在这样的季节来吃，似乎还略显得凉快了些。
莆田美食——大汤圆

王令王令

一般我们在外面吃的汤圆都是以豆沙跟花生的为主，一般很少有肉类的，这类的汤圆又容易腻，而莆田的大汤圆里面包含了很多东西，内包的东西几乎都是自家的产物，除了肉是买的，其它的都是自己手工弄的
红枣五豆豆浆

食·色

红枣有健脾和胃，养心安神，活血调经，消炎止血，生津止泻，调和药性，通九窍，助十二经，补气之功效。对于脾气虚弱，气血不足，倦怠乏力等很有益处。将红枣加入五豆中制成豆浆，增添了补虚益气的功效。不过，就这么点红枣，非长期之功不得见成效。而且，15克枣，去核，混融在汪洋大海中，唯有细细咂摸，才能略略品鉴出些

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