1我用闲趣饼干方便捣碎2铁塔牌的奶酪用的比较多3先将饼干捣碎4黄油60克小火或隔水加热融化5倒入饼干碎炒均匀6用6寸活底蛋糕模,倒入饼干碎压紧放入冰箱冷蔵7奶酪加糖小火或隔水加热融化用打蛋器打糊再加2个鸡蛋打糊8加入奶油和淡牛奶打糊,打均匀9倒入蛋糕模里10烤盘加入热水,中层165度,50分钟左右1
前些时候买了一斤去皮的绿豆,本打算做绿豆糕的,初一推十五,一直就没做。马上中秋节了,前天赶快煮绿豆炒绿豆沙,做绿豆沙的月饼,还没吃过绿豆沙的月饼呢,一直都是做红豆沙的月饼,炒熟的绿豆沙我很喜欢,很香很滑的口感,细腻绵软,糖和油的量控制的很好,昨天就做了月饼,今天回油回的不错,到现在我已经吃了两块月饼