手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • “蒸”的蛋糕,好吃不上火

    Denny美食分享

    1放入2个鸡蛋。2然后倒入酸奶。3再放入小麦淀粉。4加入少许白糖。5然后把它搅拌均匀放入蒸锅中。6蒸30分钟后出锅。

  • 盐水菠萝

    陆川富兴食品

    1选用新鲜半熟的菠萝。2菠萝去皮。3菠萝去皮去核小心注意。4菠萝切成自己喜欢的块状,放去盐冷开水浸泡一小时后去涩味。小窍门1、选菠萝必须选用菠萝叶子新鲜的,菠萝头按下是硬硬的,看起来很菠萝头干净有水分这样的菠萝才新鲜有营养!2、冷开水就是煮沸的热水放凉后的水。3、必须是放凉后才可放入菠萝不然泡出的菠

  • 冰爽丝滑,好吃到舔手指,紫薯粉雪域小贝

    Petrus柏翠电器

    错过了冰乳酪,不能错过雪域小贝!做法十分简单,烤个蛋糕胚就搞定啦,细腻的紫薯蛋糕胚中间夹上冷藏后的乳酪馅,四周蘸上奶粉就OK了。吃起来冰爽顺滑,软糯丝滑,巨好吃的一款小贝~

  • 六寸免烤草莓慕斯蛋糕

    gyzxyn

    1把消化饼也可用奥利奥装进保鲜袋压碎,黄油隔水融化,把消化饼碎倒入黄油抓匀。 2倒入六寸模具底部,用勺子压平后放入冰箱冷藏。3新鲜草莓洗净粉碎,倒入锅里加热,不用煮开,加20克白糖可降低酸度,我还加了一片火龙果请忽略。煮好的草莓浆里加入泡好的吉利丁片,并不断搅拌至吉利丁片完全溶化,然后放在一边降温

  • 松软松花球蛋糕

    凤梨娜娜

    复刻童年的美味!松花球蛋糕!

  • 手工牛轧糖-唇齿留恋

    爱做菜的王小厨

    第一次在家自己做牛轧糖,把所有的甜度降了一下,反而更加的美味。制作的过程虽然简单,但不失乐趣,我把牛轧糖包装成了各色的小礼物,也希望糖果可以在鲜花萌芽的三月给你带来幸福感。

  • 红豆奶茶

    清水淡竹

    1红豆清洗用水浸泡一晚上。2放在高压锅里加入没过豆面2cm高度的水,盖盖烧煮上汽后转小火25分钟,放入红糖,利用余温融化。3金骏眉一小包放入奶锅中,加少量水烧煮5分钟。4倒入纯牛奶煮沸。5把奶皮和茶叶过滤掉。6碗中盛入蜜红豆。7倒上奶茶。

  • 醪糟鸡蛋布丁

    晨曦Emily

    有点像是做成了冰沙的味道。鸡蛋布丁凉凉的感觉。

  • 豆沙馅华夫饼

    石榴树2008

    华夫饼也是我们大家都非常喜欢的一款小甜点,平时也做了很多,用低筋面粉来做相对用时短,不需要发酵等时间,也更松软一些,还可以做成夹心的,像海苔呀,紫薯呀,豆沙呀,肉松呀这些都是非常受欢迎的味道。

  • 木瓜椰奶冻

    冰焰蓝心

    1木瓜切掉头部分,把籽挖空。2吉利丁片用冷水泡软后挤干水分,椰浆牛奶白糖加热后放入泡软的吉利丁片用余温搅拌融化。3待温凉后倒进木瓜里放冰箱冷藏一夜,第二天切块享用。