汤类菜谱

金针菇肥牛汤

wangyaoyaffa

这酸爽，这麻辣，每每想起，嘴角留香呀！艾玛艾玛，刚吃完怎么又流口水了……????????
三鲜圆子汤

yummy！

想做香菇盏，就趁机利用电煮锅上蒸下煮一举两得了～
鲜虾萝卜汤

宜霖sky

味道鲜美
红枣银耳汤

九玲儿

1先将用温水银耳泡发半个小时炖时胶质更好水解，莲子同时用水沁泡。2泡发好的银耳用手撕小朵，不可用剪刀剪或刀切，加水放入其它配料大火烧滚换小火十分钟在大火五分钟如此交替直至银耳汤挂丝即可熄火。开吃啦！！3如用压力煲开锅后小火煲够30分钟即可！
茶树菇芋艿老鸭汤

海藤风

1准备好食材：1）茶树菇泡开；2）芋艿去皮切成块，泡在水中，避免氧化；2芋艿水中保存，如图3鸭肉洗净放入炖锅中，加入适量水，3-4片老姜，少量的料酒，大火开始炖；4用汤匙去除肉沫沫（待水快煮开前，需时刻关注炖锅，如果水沸腾了肉沫沫就滚散了）5加入茶树菇、枸杞、芋艿，大火煮20分钟620分钟后，汤渐渐
赤小豆鸡汤

清悠绿茶

鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。赤小豆能利水肿，解毒排脓。莲子有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。虫草花有滋肺补肾、抗氧化、防衰老、镇静降血压提高机体免疫力等作用。
扁尖冬瓜老鸭汤

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1鸭肉剁小块，洗净。我只用了一只整鸭的1/3，一整只太多了，总吃不完。2锅中放水，烧开，放入鸭肉，焯水3鸭肉洗净，沥干4扁尖要提前半天泡一泡5扁尖洗干净，切小段，去掉比较老的根部。准备好姜片，火腿片6汤锅中放水，水开后放入鸭肉，扁尖，姜片和火腿片。大火烧开后转中小火，盖上锅盖煲汤。7冬瓜洗净切块8汤
清新肉丸汤

黑猫警长kitchen

薄荷叶，也叫“香花菜、“升阳菜”，味道清凉，有助开胃消化、疏风清热还能预防感冒，此外还具有清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效，这个时节刚好上市，尤为鲜嫩，市场买一把回来洗净滚汤，味道格外清新。
一碗【牛腩萝卜汤】余香绕齿三日

舍得的美食诱惑

1牛腩1斤半，切成牛肉块，各种香料（干辣椒、白胡椒、丁香、八角、草果、白扣、桂皮、香叶、砂仁、枸杞）各适量，大葱切成段，生姜切成片，白萝卜1个洗净。2首先锅里去水烧开，倒入牛腩用勺扒均，水滚开3分钟后将牛腩捞起，放入冷水中洗净血沫，沥干水份备用。3炖锅置于炉上，一次性加足水，倒入牛肉，加入姜片、大葱
胡萝卜玉米筒骨汤

味谷的养生厨房

吃多了油腻的大鱼大肉，来碗清甜的胡萝卜玉米筒骨汤，热量低，真舒畅。还是那句话，简单的也能是美味的。

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