汤类菜谱

酥肉蔬菜汤

蜜蛋

1肉片腌制好裹上面粉，放入油锅炸2炸制定型出锅3油加热7成热，再入油锅炸4炸制金黄出锅，酥肉制作完成5起锅放入适量清水，加入番茄煮6煮至汤开始变番茄色，加入蔬菜丝7加入酥肉关火，加入适量盐就可以出锅了
清甜滋补---虫草花煲猪骨

kiss战女

几块司空见惯的猪骨，几块平凡的玉米，再加上一小把虫草花，一煲鲜美又强身的靓汤就诞生了。虫草花，非草非花，它只是一种菌。鲜虫草花成美丽的金黄色，与冬虫夏草有相似的成份，但其各个成分的含量有差异，所以虫草花并非可替代虫草，没有那般神奇，也并未被列入中药。但其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的
鸡骨草红枣鸡蛋汤

微笑雨（菱桐）

广东人夏天常用鸡骨草煲鸡汤，有清热去湿的效果。不过，鸡骨草也能拿来煮简单的凉茶，加一点略带温性的材料，比如红枣，鸡骨草的凉性就能被中和了。红枣本身就有淡淡的甜味，所以煮出来的凉茶不用加糖也甜润好喝！
萝卜干花蟹汤

々苗∴

萝卜干又被称作菜脯，是用新鲜萝卜切成小段后，经过腌制，阴干，晒干等步骤制成，有帮助消化的作用；以前还称它为穷人的人参，具有保存期限长，物美价廉咸香开胃等优点；而花蟹性味咸寒，归入肝、胃经，有养筋益气、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血的作用。
双丝汤（土豆丝干豆腐汤）

爱烹饪的女主播

这个汤在我家喝了N年,早餐时搭配油饼或馒头、花卷之类的，此汤卖相一般，但口感非同凡响，土豆丝油炸之后的香味跟豆腐皮特有的鲜味相得益彰，很受用。
特色疙瘩汤

胡一白

疙瘩汤算是北方的特色吧，生在南方的我一直以为疙瘩是用手一点点揪出来的面疙瘩，后来才知道是晃出来的
红枣桂圆赤豆大补汤！！

宝宝bonnie0912

今天冬至，兴致来起，给亲爱的搞了个十全大补汤！！哈哈~~从来不怎么进厨房的我发现，其实在研究菜谱之外，我还是很喜欢这个小天地所带给我的快乐的~
番薯年糕汤

花鱼儿

1材料：番薯、年糕片、冰糖2将番薯洗净、去皮。3放在案板上切开。4将切好的番薯下入清水锅中，搁入冰糖。5煮开，煮软。6接着，合入年糕片搅动一下煮开。7然后，煮至年糕熟软，即成。8盛出、装入碗中，就可以美美地享用喽。。。
牛杂汤

爱烹饪的女主播

牛杂汤具有牛杂的良好风味，鲜香可口，百食不厌，蛋白质较高，营养丰富。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素、尼克酸等。能养脾胃补益肾气，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品。
萝卜司鲫鱼汤

草本容2

冬吃萝卜夏吃姜，这个很多人都懂的吧~大冷天的，来一碗鲜甜的萝卜鲫鱼汤，那个鲜美的味道赞到让人感觉超幸福的！

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