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  • 【冬季养生菜】补气血养颜——淮山红枣猪尾汤

    小楼一夜听春雨

    在寒冷的冬季里,咱们南方习惯煲汤来补充热量和养生。今天用猪尾,花生,红枣,淮山来煲一锅补气血,养颜汤。煲出来的汤,口感清甜,而且淮山粉粉的,味道好正!猪尾具有补阴益髓,改善腰酸痛痛,预防骨质疏松,壮腰补肾的做用。花生健脾和胃,利肾去水,理气通乳,治诸血症。降低胆固醇,延缓衰老,有长生果之称。花生属高

  • 菠菜猪肝汤

    琦食

    1猪肝切薄片,放凉水泡30分钟(这步一定要,去血水,去腥)2依次加入料酒,生抽,拌匀 再加淀粉,拌匀,备用3菠菜切段,姜切碎,备用4直接上汤锅,放少量的油,放姜碎,稍微炒香一下,加水,烧开5放入菠菜6等菠菜基本熟了,马上放入猪肝,这时一定要大火,猪肝下去,滚一下就好7关火,加入盐,胡椒,鸡精调味就好

  • 【百姓家的冬季养生菜】豆皮筒骨鲜汤

    苽苽

    很有营养的一道汤煲。【筒骨的营养价值】:筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。【豆腐皮的营养价值】中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量

  • 【百姓家的冬季养生菜】鸡腿菌菇汤

    苽苽

    【口蘑】:口蘑营养分析:1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;2. 口蘑中含有多种抗病毒成分,这些

  • 羊排萝卜汤

    爱跳舞的老太

    羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。金代李杲说:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气,羊肉补形。风味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生

  • 【冬季养生菜】—养生牛肉丸汤

    浓咖啡淡心情

    牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及

  • 大力水手汤

    西瓜小莉莉

    本来就是一碗很清淡很清淡的菠菜鸡蛋汤,可是吃饭的时候老公说这个是大力水手的最爱,于是咱们就管它叫大力水手汤吧,哈哈。

  • 【冬季养生菜】——花菇滋补参鸡汤

    橘子小姐_Clementine

    寒冷的冬日,来一碗滋补的汤羹是个不错的选择哦~这碗花菇滋补参鸡汤营养丰富,口味咸鲜,清谈不油腻,适宜所有人群食用。花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高

  • 【萝卜大骨汤】

    球球厨窝

    1猪大骨适量。2烧适量开水,下入大骨,煮十分钟,让血水完全煮出。3用清水把血沫冲洗干净,沥干水分待用。4再放适量清水烧开,放两片姜,倒适量料酒,下入处理好的猪大骨继续煮十分钟。5把大骨汤倒入炖锅中。6萝卜小半根。7洗净切小块。8倒入炖锅中。9炖一小时,最后下入适量盐和少许鸡精。10盛出撒上葱末即可。

  • 【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤

    李李小酒窝

    寒冷的冬季来临,我家的餐桌上必有一道雪白鲜嫩的鱼汤。我喜欢在鱼汤里放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇,喝一碗热腾腾的蘑菇鲫鱼汤,那真是一个“鲜”哦。