1雪梨2个切块,柠檬洗净切成片,半个足够,麦冬、百合洗净,冰糖适量,水适量,一起倒进炖盅里,盖好盖子,2.5个小时味道就出来了……我用的是隔水炖盅,订好时间就可以做别的事情,炖好后自动保温,非常方便……2炖好后打开盖子,一阵果香浓郁迎面吹来。3海带汤也是用一样的做法,是不是很方便。
1成品。2所有食材准备好。3鸡蛋里面加入白糖。4搅拌均匀,静止3分钟,让白糖融化。5鸡蛋再次搅拌,准备一样多的牛奶。6牛奶到入鸡蛋液,搅拌均匀。7鸡蛋液过滤一下,去除杂质。8过滤2遍,到入蒸盅,盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。9盖上盖子,蒸15分钟。10香甜的牛奶蒸蛋,开吃吧。