汤羹菜谱

里脊肉榨菜茭白羹

花鱼儿

1食材：茭白、榨菜丝、里脊肉（已切丝）、水淀粉2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7随后，合入切好的茭白和榨菜丝翻炒一下。8接着，加入一些清水煮开。9然后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后，加
萝卜肉骨汤

花鱼儿

1食材：萝卜、肉骨（已焯水）2将萝卜清洗一下。3放在案板上切开。4随后，将已焯水的肉骨和切好的萝卜下入高压锅中。5接着，加适量的料酒。6加入一些清水。7盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后，加适量的盐。10调味翻匀，即成。
养生鲜香鸡腿汤

徻扌Said拝拜

最近在做秋季养生汤，主要是想给老公秋季进补，喜欢的童鞋可以尝试做做！
咸肉油豆腐毛豆汤

花鱼儿

1食材：毛豆、咸肉（已切片）、油豆腐2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3将油豆腐放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒一下。5接着，合入切好的油豆腐，加入一些清水煮开，煮至毛豆熟软。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味翻匀，即成。小窍门咸肉有咸味，酌情加盐。
【莲子百合炖瘦肉】----滋润养生汤

是甜甜呀

莲子百合煲瘦肉是一道传统的汉族药膳。百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品。秋季食用更有滋阴养肺的功效，莲子的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃。此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款秋季滋阴、润肺的养生汤。
牛肉豆腐脑

万山红

四川美食很多，我也酷爱四川，美食美景都爱。曾经在四川吃过四川的豆腐脑，口味很多，特别是牛肉豆腐脑味道更是让人难忘。滑滑嫩嫩的豆腐脑配上炒香的牛肉卤，再撒上些五香黄豆和花生米，口感丰富，让人唇齿留香，不能忘怀。不是四川人啊，想吃四川美食时就只能自己动手啦。
补水又益气，清心又安神的莲子排骨汤（简易快速版）

lf@ydn.cn

1准备食材：排骨500g、去心莲子150g、姜1块；2姜切片备用；起1500ml清水锅，加入的一半姜片和一小碟料酒，开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净；3将洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中；4加入洗净的莲子；5加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒；上锅选择“肉类排骨”模式即可；6摸1小时
猪肺白菜羹

花鱼儿

1食材：白菜、熟猪肺、水淀粉2将白菜清洗一下。 3放在案板上切开，待用。 4将熟猪肺放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。6随后，加入一些清水煮开，煮至断生。7接着，合入切好的熟猪肺翻动一下略煮。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后，
银耳南瓜羹

遥远の呼唤（爱茗）

银耳性平、味甘淡有滋阴润肺、养胃、生津等功效，尤其是对女性有很好的美容功效。银耳羹浓稠香甜，是女性的养颜佳品。制作银耳羹需要一定的时间，既能节约时间，又能品尝美味的好方法就是利用豆浆机。南瓜具有解毒、保护胃黏膜、防止糖尿病、降低血糖、消除致癌物质等作用。南瓜与银耳搭配是第一次，意想不到的香甜味道。
云耳山药炖鸡汤

Jackey猫

俗话说，苦夏苦夏，是说天气炎热，最好是多吃一些带苦味的食材，起到清热祛暑的作用，再加上天热的时候，吃的比较寡淡，油水也是严重不足，终于等到了贴秋膘的季节，今天上一道云耳山药炖鸡汤。鸡是几天前妈妈送给猫的，据说是她的朋友从乡下带回来的走地鸡，养的膘肥体壮的，一只超大，猫只用了半边鸡来炖汤就已经足够了，

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